辣椒怎么风干保存？清洗辣椒(jiāo)，然(rán)后(hòu)把(bǎ)它烘干的。

　　关于辣椒怎么风干保存以(yǐ)及晒干辣椒怎样晒才好，辣椒怎么风干保(bǎo)存时间长，辣椒怎么风(fēng)干保存不会坏，辣椒怎么风干保存不变色，辣椒如何风干储存等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

辣(là)椒是(shì)酸性还是(shì)碱(jiǎn)性(xìng)

　　辣椒是碱性的(de)。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是热碱性食物。对于(yú)老人来说，最(zuì)好不要多吃(chī)。重(zhòng)点是孕妇，

　　辣椒属于(yú)热性食物(wù)，孕妇(fù)不(bù)能多食(shí)用，以免导致便秘。辣椒的(de)优点，可降低人身体中(zhōng)的酸(suān)含(hán)量(liàng)。

　　辣椒(jiāo)可以开胃，帮助增加(jiā)食(shí)欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆(dòu)类、豆制品、坚果类、谷物类(lèi)、蛋、饮料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗辣椒，然(rán)后把它(tā)烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢(gòu)和其它(tā)碎屑。

　　挑出被压坏或烂(làn)掉的(de)辣椒，它们无法(fǎ)长(zhǎng)时(shí)间存放(fàng)。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒(jiāo)拍干，才继续(xù)下一个(gè)步骤。

　　 处(chù)理辣椒时，你可以戴上手套保护双(shuāng)手(shǒu)。

　　辣椒含有(yǒu)辣椒素，沾在皮肤上会产生灼痛(tòng)感。

　　处理辣椒后(hòu)，特别注意(yì)不要用手触碰眼(yǎn)睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣(là)椒(jiāo)铺排在铁(tiě)架上。

　　你可以用凉架，或其它底部通风的架子(zi)。

　　尽量不要用底部坚固的烤盘或托(tuō)盘，因为它们不通龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思风，辣椒(jiāo)比(bǐ)较难均匀地风干。

　　把铁架放在(zài)照到阳光、通风良好的房间。

　　厨(chú)房窗台是个不(bù)错的地点(diǎn)。

　　让它(tā)们(men)晾3天或(huò)更久，然后(hòu)存放在密封(fēng)的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然后挂起来(lái)。

　　这个方法简(jiǎn)单，而且具装(zhuāng)饰(shì)性。

　　辣椒(jiāo)变干后(hòu)，你(nǐ)可以继续挂着它(tā)们(men)，或是收起(qǐ)来，供日后(hòu)使用。

　　做(zuò)法如下：把一根粗(cū)长(zhǎng)线或钓(diào)鱼线穿进针眼。

　　用针插(chā)入(rù)辣(là)椒(jiāo)蒂下方(fāng)的(de)位置，穿(chuān)过(guò)辣椒，一直重(zhòng)复这个步骤(zhòu)，直到(dào)将所有辣(là)椒(jiāo)串好。

　　把(bǎ)它们(men)挂在屋里(lǐ)通(tōng)风良好、照到阳(yáng)光的地方。

　　等待3周到1个月，辣椒变干后就(jiù)能使用。

　　4、用(yòng)烤炉(lú)快速烘干辣(là)椒。龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思>

　　如(rú)果你赶(gǎn)时间，不想等待辣椒自然(rán)风(fēng)干，不妨使用这(zhè)个方法。

　　比起(qǐ)完整地保存辣(là)椒，把(bǎ)辣椒(jiāo)切片能让它们更快(kuài)、更均匀地变(biàn)干。

　　遵循(xún)以下简单步(bù)骤：将(jiāng)干净的(de)辣椒对半(bàn)直(zhí)切(qiè)。

　　把它们铺排在烤(kǎo)盘上(shàng)，辣(là)椒籽朝上。

　　用(yòng)50摄氏度（125华氏度）或最低(dī)温烘烤数小时(shí)。

　　你也可(kě)以用食物脱水机，让辣椒迅速脱水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思