可以把饺子放(fàng)入(rù)一个(gè)袋子中，然后(hòu)握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把饺子(zi)放入冷(lěng)藏室中冷藏(cáng)几分钟，解(jiě)冻后即可较轻(qīng)松解开；

　　或者(zhě)是放在常温下，让(ràng)其自(zì)然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺子(zi)不粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表(biǎo)面会比较潮(cháo)湿(shī)又(yòu)互相挨着，所(suǒ)以(yǐ)才导致放(fàng)入冷冻室易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和(hé)间(jiān)隔(gé)问题，就能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这样自然饺子不(bù)会粘在(zài)一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮(pí)外边(biān)滚(gǔn)上少许面粉，使(shǐ)饺子(zi)皮(pí)不要太潮湿；

　　或(huò)者饺子(zi)包好后在(zài)桌上放(fàng)1-2小时(shí)，等水(shuǐ)分略干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成一坨直接蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到(dào)笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起(qǐ)煮法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷(lěng)水，直接把粘在一起的饺子放入锅中。三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人>

　　 （2）开大火(huǒ)，水在(zài)慢慢升温的过程中(zhōng)，饺子也会(huì)解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在水加热(rè)的过(guò)程(chéng)中，可(kě)用勺子推(tuī)一(yī)推(tuī)饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水开了(le)，饺子全部浮于水上(shàng)，即可(kě)食用。

　　为什么冻(dòng)饺(jiǎo)子(zi)粘一(yī)起(qǐ)要用冷水煮：冻好(hǎo)的(de)饺子直接(jiē)放(fàng)入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一(yī三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人)起的(de)部(bù)分(fēn)还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易(yì)破，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定水分，有初(chū)步解冻的效(xiào)果(guǒ)，这样饺子(zi)既不会(huì)粘(zhān)在(zài)一起也不会有部分煮不熟的(de)情况。