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小瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　小瓜(guā)是不(bù)可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通(tōng)用名一(yī)般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比(bǐ)较常见的一种蔬菜，其中含(hán)有丰富的维生(shēng)素、纤维(wéi)素(sù)以及矿物质等营养成分，适当的吃一(yī)些西葫(hú)芦，能够很(hěn)好地补充(chōng)机体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够(gòu)起到一定的辅(fǔ)助作用(yòng)。但(dàn)是西葫芦通常是用于炒着吃(chī)，一般不(bù)建(jiàn)议直接(jiē)生吃。因为西葫芦(lú)如果(guǒ)直接生(shēng)吃味道比较苦涩，里面(miàn)含有一(yī)种叫葫芦素的(de)成(chéng)分(fēn)，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏(nián)膜造成一定(dìng)的(de)刺激，导致患者出(chū)现腹(fù)痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生，从而会对身(shēn)体健康造(zào)成一定的影响，所以西葫芦(lú)通常不能生吃。

怎(zěn)么(me)挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的(de)瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的(de)圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不管是气(qì)味(wèi)还是口感要差很(hěn)多；捏(niē)起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟(shú)的(de)过大(dà)了(le)，吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一定要挑(tiāo)选光滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤压(yā)受伤不(bù)容易看出来，但是(shì)购买的时(shí)候(hòu)也要留(liú)意(yì)一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内(nèi)部果肉受(shòu)伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个相中(zhōng)的甜瓜(guā)建议先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道越香的瓜(guā)就越甜。日本男生姓名大全霸气，日本男生的姓名>

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有的大(dà)有的小(xiǎo)，有的是(shì)凸(tū)出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的(de)，这样的甜瓜(guā)会更(gèng)加香(xiāng)甜(tián)。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样(yàng)，这就表示(shì)还没有完全(quán)成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还(hái)是口感(gǎn)要(yào)差很多(duō)；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的(de)过大了(le)，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也(yě)不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来(lái)没(méi)事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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