怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外(wài)皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的(de)。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语，怎么(me)选南(nán)瓜(guā)好吃(chī)又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

南瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议(yì)控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南(nán)瓜，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜，颜(yán)色(sè)越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切开的，则(zé)要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡(hú)萝(luó)卜(bo)素含量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉(ch不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语én)重的(de)那(nà)一个。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南瓜(guā)的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看(kàn)南瓜(guā)的形状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带(dài)有(yǒu)条(tiáo)纹(wén)的；有的(de)是长(zhǎng)的，带(dài)有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留(liú)下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就(jiù)是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度(不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语dù)就没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的一(yī)瞬间(jiān)也能判断出来(lái)。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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