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白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质期能有(yǒu)几(jǐ)年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过(guò)其保质期要(yào)参考酿造(zào)工艺和环(huán)境，以及(jí)保存状况等因素(sù)，但(dàn)凡其中的一个因素(sù)出现(xiàn)问题，保质期(qī)有可能缩(suō)短。

　　所以(yǐ)猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)要有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语尽早喝。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒富含维(wéi)生(shēng)素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜素和微量(liàng)元(yuán)素。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮透(tòu)明，黄绿色，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一，其营(yíng)养成分和功效都(dōu)远高于现在的葡萄酒(jiǔ)，只(zhǐ)是人们接受葡萄(táo)酒(jiǔ)的历史(shǐ)更长而已(yǐ)。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒色(sè)泽晶(jīng)亮(liàng)透明，微黄带绿色(sè)，气味带有浓郁的(de)果香，入(rù)口醇厚、爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　采用优(yōu)质野生(shēng)鲜果，再加人工(gōng)精心挑(tiāo)选—清(qīng)洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提(tí)纯—二次(cì)发酵—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检验(yàn)—出厂。

　　生产过有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语程绝不添(tiān)加任何工(gōng)业制剂和色(sè)素，是(shì)真(zhēn)正(zhèng)意义上的纯(chún)天然酒品，既(jì)保(bǎo)存了猕猴桃鲜果的果香，又延续了猕猴(hóu)桃(táo)的营养，口感(gǎn)纯正，酒色(sè)琥珀，果香(xiāng)四溢，品(p有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语ǐn)质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能(néng)存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时间一般在两年(nián)左右(yòu)，不过(guò)是(shì)要根(gēn)据不(bù)同的酿造工(gōng)艺和环境(jìng)来进(jìn)行(xíng)决定的，对于一些(xiē)有(yǒu)细菌侵(qīn)入的(de)猕猴桃酒，我(wǒ)们在喝(hē)的(de)时(shí)候会感觉(jué)到十分酸，而且有异味的(de)存在，这(zhè)样(yàng)的(de)猕(mí)猴桃是变(biàn)质的危险，所以，它与白酒(jiǔ)的保存方法和保存日期完(wán)全不同(tóng)的，我们一定要进(jìn)行(xíng)鉴别(bié)，自酿的猕猴桃(táo)酒在进行酿制(zhì)时一定(dìng)要经过消毒处(chù)理，这样才能够(gòu)延长(zhǎng)它的保质期。

自制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)注(zhù)意(yì)事项

　　酿制猕猴桃酒的发(fā)酵(jiào)时间是越(yuè)久(jiǔ)越好，时间越久，酒(jiǔ)味(wèi)也就越浓。

　　不(bù)过(guò)注(zhù)意要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了(le)之后(hòu)能(néng)够使(shǐ)得(dé)猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的(de)比(bǐ)例(lì)是(shì)10斤(jīn)猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃(táo)酒的时候，可以适当加(jiā)一些酵(jiào)母(mǔ)，虽然说猕猴(hóu)桃本身含有酵母菌，但是含(hán)量比较少，加一些酵(jiào)母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的过程中(zhōng)要注(zhù)意与空(kōng)气(qì)隔绝，否则容易(yì)变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容(róng)器最好有一个排气口(kǒu)，避免发(fā)酵(jiào)过程中(zhōng)产(chǎn)生大量(liàng)的(de)气体(tǐ)，导致罐(guàn)内(nèi)压力过大(dà)而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的地方最好是(shì)阴凉干燥处，不能阳光(guāng)直(zhí)射，否则会造成(chéng)发酵不均或产生霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基本都化成水汤，有很浓的(de)酒香，基本(běn)没有气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微甜或(huò)甜味比较淡（糖分都转化为酒份了），这时就要注意(yì)将(jiāng)酒渣分离出来，剩下的(de)酒继续(xù)发(fā)酵，至少(shǎo)10-20天的时间(jiān)。

　　盛(shèng)装猕猴(hóu)桃(táo)酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷材质的(de)，容量不(bù)需要(yào)太大，刚好能够酿制的猕猴桃(táo)量刚好能达(dá)到罐的1/2以(yǐ)上(shàng)、2/3以(yǐ)下(xià)为最(zuì)好(hǎo)。

　　容器事先一定要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置晾干后才可使用(yòng)。

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