生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di的成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区(qū)别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢以(yǐ)及生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di的仍是(shì)咸的(de)好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什么(me)是咸的等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够生(shēng)吃(chī)的。

　　生(shēng)菜(cài)是日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也(yě)有害处，生吃生(shēng)菜能够(gòu)进步养分(fēn)利用率，也能够保存生菜的杰出口(kǒu)感，可是(shì)也或许(xǔ)引发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一(yī)般(bān)来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜(cài)应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶(yè)质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑(bān)，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有(yǒu)农(nóng)药(yào)、化肥的残留(liú)，在(zài)挑选时(shí)应该(gāi)闻一下(xià)，防止有这类化学物(wù)质。

挑(tiāo)选生菜的好(hǎo)办法 有(yǒu)什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选生菜时(shí)应该首选(xuǎn)叶片较(jiào)大的生菜，由于这(zhè)样的生菜成长(zhǎng)进(jìn)程愈(yù)加健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶片较大的(de)情(qíng)况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶(yè)子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留(liú)意(yì)调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶(yè)片(piàn)色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生(shēng)菜(cài)的(de)色彩就(jiù)会变成青黄色，所以在(zài)选购(gòu)生菜(cài)时应该挑选色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色的生菜(cài)。

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