榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少的(de)。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不(bù)甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

榴莲(lián)可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为(wèi)一种热带地区的水果,主(zhǔ)要集中在(zài)夏季食(shí)用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在(zài)冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温条件(jiàn)下(xià),可以延(yán)长榴(liú)莲的保质期。

榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又(yòu)小又细则(zé)榴莲还未成熟(shú)，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两根尖(告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗jiān)刺靠近(jìn)彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用(yòng)，若是很难(nán)靠(kào)拢，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴(liú)莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了(le)，果(guǒ)肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接(jiē)完(wán)好无损的话则(zé)榴莲较生，这样(yàng)的榴莲(lián)口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的(de)榴莲(lián)，说(shuō)明采(cǎi)摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个(gè)微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的(de)气味判(pàn)断榴(liú)莲(lián)是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则(zé)说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，可以多放几天再食用(yòng)；若榴(liú)莲闻(wén)起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴(liú)莲中的糖分(fēn)解了，说明此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微(wēi)发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱(tuō)离果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴(liú)莲(lián)能(néng)听到果肉(ròu)晃动的声(shēng)音，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲(lián)是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需(xū)要技巧和(hé)方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个(gè)头比较大的，因(yīn)为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来(lái)口感相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择土黄色(sè)和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了(le)，要是选择绿色(sè)的，这就意(yì)味着榴莲(lián)还没熟，不过(guò)颜色(sè)也不能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着(zhe)榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内(nèi)捏(niē)拢(lǒng)，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明榴(liú)莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一(yī)般(bān)来(lái)说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂(liè)，在选(xuǎn)择(zé)的时(shí)候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大(dà)的话，很有可(kě)能果肉已经出(chū)现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发(fā)现有股酒(jiǔ)精的味道(dào)，这个就(jiù)最好不要(yào)购(gòu)买，很有可能这个榴(liú)莲已经出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么(me)样，通过一(yī)个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺(cì)，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原(yuán)理一样，一般(bān)来说，体型比较大的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄(huáng)色，如(rú)果青色(sè)比(bǐ)较多(duō)，则证明(míng)不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过上(shàng)面(miàn)”窍门一(yī)”和”窍(qiào)门二”两种方法检验(yàn)过的(de).榴莲，都会比较不错，不(bù)一定非要开口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已(yǐ)经(jīng)裂口的，那最好(hǎo)选择裂口(kǒu)不(bù)要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为(wèi)如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗在外的果(guǒ)肉就容(róng)易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家(jiā)后尽快(kuài)享(xiǎng)用，不(bù)要(yào)再长时间放(fàng)置，否(fǒu)则容易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲(lián)的(de)人，还有一个(gè)聪明的办(bàn)法(fǎ)，就是(shì)看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当(dāng)然(rán)就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的(de)多少，如果狼(láng)牙棒上多(duō)为平缓的、底(dǐ)面(miàn)较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就(jiù)证明(míng)果(guǒ)实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看外观时(shí)，还有一(yī)点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的(de)”尾巴”,证明(míng)它营(yíng)养充足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的(de)又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手的(de)手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴(liú)莲给病(bìng)后(hòu)患(huàn)者、产后的妇女补养(yǎng)身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨(gǔ)头汤是很好的(de)滋补品，而(ér)果核(hé)和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能(néng)去胃寒，也可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的(de)外观(guān)，黄色就是熟的表现，青的(de)还是生(shēng)的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内(nèi)挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手(shǒu)感有弹性(xìng)，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下(xià)按(àn)榴莲的(de)皮，有弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的最好，这(zhè)是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就(jiù)是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不(bù)完怎么(me)办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去(qù)除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄(shè)氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后(hòu)吃，和(hé)新鲜的味(wèi)道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开(kāi)口的，这个时候我们顺(shùn)着裂(liè)开的口子(zi)掰(bāi)开或者用(yòng)刀切开(kāi)就能够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲(lián)，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然(rán)如(rú)果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃也要选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时(shí)候就能够(gòu)看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一(yī)块儿，然后用手掰开(kāi)就(jiù)可以(yǐ)吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候(hòu)小(xiǎo)心(xīn)榴莲的刺）

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