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菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽油是可以炒菜(cài)的。

　　可(kě)以炒菜哦。菜籽油富含维(wéi)生素E、各(gè)类(lèi)脂肪酸等(děng)，可以很(hěn)好地被人体(tǐ)吸(xī)收，平日里可以(yǐ)用(yòng)来煎炒(chǎo)食物，真是好(hǎo)看(kàn)又好吃呢

　　菜籽(zǐ)油也就是我们俗称(chēng)的菜油，也叫做油菜籽油、香(xiāng)菜(cài)油，是用油菜籽(zǐ)榨出来的食用油(yóu)的一(yī)种(zhǒng)。

　　菜籽油金黄金黄的(de)，不(bù)仅色(sè)泽诱人，而(ér)且闻起来还有一股香(xiāng)香的味道(dào)，用它(tā)炒出来的菜不仅味美，而且营养(yǎng)价(jià)值高。

菜籽油(yóu)如何去掉生油味道(dào)

　　初一有几门课程 都学什么科目，初二有几门课程菜籽油去掉生油味(wèi)方法

　　1、当油烧开时下锅，撒(sā)把干面粉，面粉受热渐渐(jiàn)也糊(hú)化沉淀，也能(néng)使菜籽油洁净。

　　2、花椒(jiāo)压(yā)榨(zhà)法：油烧热时，放入几粒花(huā)椒、茴香、葱段(duàn)、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青(qīng)菜，使其冒(mào)烟，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧热(rè)后往锅中放入适量的生花生，等到花生(shēng)炸熟后(hòu)，捞出即(jí)可去除生(shēng)油味。

　　4、黄豆除味(wèi)法(fǎ)：菜籽油烧初一有几门课程 都学什么科目，初二有几门课程热时(shí)，放(fàng)入十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可去(qù)除(chú)异味。

　　5、食(shí)物吸附(fù)法：锅中(zhōng)菜籽(zǐ)油烧沸时，放入大米干饭或者(zhě)馒头(tóu)片(piàn)，炸焦(jiāo)黄捞(lāo)出，米(mǐ)饭(fàn)或者馒(mán)头片能够吸附异(yì)味。

　　6、馒头除味法：先将菜籽油烧热，然后放几片馒头片(piàn)油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将其(qí)装坛储存，日常用于(yú)炒菜，不仅无异(yì)味，而且还(hái)有油炸的香(xiāng)味。

　　7、先把菜籽油烧(shāo)热，之后加热葱(cōng)花、生姜、蒜末以及桂皮等等进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷却过(guò)后，可以选择放到密封(fēng)的瓶子当中进行存放。

菜籽油(yóu)怎么去掉生油味(wèi)

　　先(xiān)将菜籽(zǐ)油倒(dào)入(rù)锅中烧热；油烧(shāo)热后往锅(guō)中(zhōng)放入适(shì)量(liàng)的(de)生花生，等到花生炸熟(shú)后，捞出即可去(qù)除生油味。

　　 1、先将菜籽(zǐ)油(yóu)倒入锅中烧热；

　　 2、油(yóu)烧(shāo)热后往(wǎng)锅中放入适量的生花(huā)生，等(děng)到花(huā)生炸熟后，捞(lāo)出即可(kě)去(qù)除生油(yóu)味。

　　 其他方(fāng)法(fǎ)：

　　 1、馒头除味法：先将菜(cài)籽油(yóu)烧热，然后(hòu)放(fàng)几片馒头片油(yóu)炸，待炸过的菜籽(zǐ)油冷却后(hòu)，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅(jǐn)无异味，而且还有油(yóu)炸(zhà)的香(xiāng)味。

　　 2、黄豆除味(wèi)法：菜(cài)籽油烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸至(zhì)焦糊状(zhuàng)后捞出(chū)，即可去除异味。

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