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花(huā)儿(ér)为什么这样红贾(jiǎ)祖璋阅读理(lǐ)解，花儿(ér)为什么这样红dj

　　朵的红色是热(rè)情(qíng)的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天(tiān)，活力充(chōng)沛(pèi)，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为(wèi)什么这样红？人(rén)们(men)一边赞(zàn)叹，一(yī)边不免(miǎn)提出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章以问句(jù)形式(shì)开头有什么好处？)第一(yī)部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽(lì)，并由此提出“花儿为什么(me)这(zhè)样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明(míng)的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红？首(shǒu)先有它的物质(zhì)基础。

　　不论是红花还是红叶，它们(men)的(de)细胞(bāo)液(yè)里都含有(yǒu)由葡萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当(dāng)细胞液是酸(suān)性时，花青素(sù)呈红色，酸(suān)性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成(chéng)为蓝黑色，如(rú)墨(mò)菊(jú)、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液是中性时(shí)，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都是(shì)花青(qīng)素在不(bù)同的酸(suān)碱(jiǎn)反应中所显示来的(de)。

　　【段(duàn)析】具(jù)体说(shuō)明花青素这一物质基(jī)础对(duì)花(huā)朵呈现红色所起的决定作(zuò)用。

　　【品(pǐn)味】以设(shè)问(wèn)开(kāi)始(shǐ)后，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以下几段都(dōu)采用了这种手法。

　　除了红花以外，还(hái)有(yǒu)黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以(yǐ)表现这(zhè)种(zhǒng)色彩的(de)色素，就被称(chēng)为(wèi)胡(hú)萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也是决定花朵颜(yán)色的物质(zhì)基础。

　　【品(pǐn)味】以黄(huáng)色(sè)、橙色的花的(de)物质基础是(shì)胡萝卜素为例来(lái)侧面说明花青素(sù)的作(zuò)用

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵(duǒ)的红(hóng)色是热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人(rén)精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活(huó)力充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红？人(rén)们一边赞叹(tàn)，一(yī)边不免提出疑问(wèn)，寻求科学(xué)的解(jiě)释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头(tóu)有(yǒu)什么好(hǎo)处？)

　　第一部分：赞叹红花的(de)鲜艳(yàn)美丽，并(bìng)由此提(tí)出“花儿为什么这(zhè)样(yàng)红”的(de)问(wèn)题。

　　【品味】开头(tóu)以问(wèn)句提出要(yào)说(shuō)明的(de)问题。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样(yàng)红？首先有它的(de)物质基础(chǔ)。

　　不(bù)论是红花(huā)还是红叶，它们的细胞液里(lǐ)都(dōu)含有(yǒu)由(yóu)葡萄糖变成的(de)花青素。

　　当细胞液(yè)是酸(suān)性时，花(huā)青素呈红色(sè)，酸性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素呈蓝(lán)色(sè)，碱性较强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞液是中性(xìng)时(shí)，则呈紫(zǐ)色(sè)。

　　万紫千红，红(hóng)蓝(lán)交辉，都(dōu)是花青(qīng)素在不同的酸碱反应中所(suǒ)显示来(lái)的。

　　【段(duàn)析】具体(tǐ)说(shuō)明(míng)花青素这(zhè)一物质基础(chǔ)对花朵呈(chéng)现红色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设问开始后，用一(yī)句话概括回(huí)答，接着(zhe)具体说明。

　　以下(xià)几段(duàn)都采(cǎi)用了这(zhè)种手(shǒu)法。

　　除了红(hóng)花以外，还(hái)有(yǒu)黄色、橙(chéng)色的花(huā)。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等果实认真地还是认真的写作业，认真的与认真地的色彩相似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以表现这种色彩的色(sè)素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素也是决定花朵颜色的(de)物质基(jī)础握链。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花的(de)物质基础是胡(hú)萝卜素为例来侧(cè)面说明花青素的段卜孙作(zuò)用

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