大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存的。关于大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃(chī)，新鲜的大明(míng)虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样(yàng)保鲜等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海(hǎi)水养殖的。它主要生活(huó)在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄(huí)游产(chǎn)卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成(chéng)为成(chéng)虾，生长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一(yī)定要建(jiàn)造在(zài)通(tōng)风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排(pái)水方便，水(shuǐ)源充足无污染(rǎn)的地方(fāng)。建造好后还要先进行消毒(dú)处理(lǐ)，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时气候比较适宜(yí)，利于(yú)虾苗生(shēng)长。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同(tóng)时要经常巡(xún)塘(táng)，观(guān)察生长情况(kuàng)，及时调节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以(yǐ)面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污(wū)染(rǎn)、沙质底的(de)淡水池塘或虾(xiā)塘为主(zhǔ)。在(zài)虾(xiā)苗(miáo)放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过(guò)滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基(jī)础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来的(de)虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上的(de)刺，以免扎(zhā)破袋子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在(zài)袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接(jiē)放入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大点的(de)水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的(de)虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的(de)味道(dào)鲜甜(tián)，肉质也非(fēi)常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以很多(duō)人(rén)平时都(dōu)非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大(dà)家分享(xiǎng)活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的(de)大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜1

　　 短时(shí)间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾(xiā)放入里面后，再在上面铺上(shàng)一(yī)层(céng)湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是(shì)为了利用冰(bīng)箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持(chí)一定的(de)湿度，来保(bǎo)持基围虾的(de)持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾(xiā)稍微用(yòng)凉水小(xiǎo)冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒(hé)里，大(dà)概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三(sān)口吃的话，用小一(yī)点(diǎn)的(de)饭盒，过节日的(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在(zài)饭(fàn)盒里，不要太满，但(dàn)要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭(fàn)盒(hé)反(fǎn)面，一(yī)倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住(zhù)明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住(zhù)明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和(hé)小(xiǎo)指上，用(yòng)大拇指(zhǐ)和食(shí)指压(yā)住(zhù)虾身(shēn)，使虾肚(dù)面向(xiàng)自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻(qīng)划一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着(zhe)虾身体的(de)第二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二关节，轻轻向(xiàng)上(shàng)一(yī)挑，左(zuǒ)手同时把虾(xiā)身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着虾身把(bǎ)身体部(bù)位(wèi)的(de)虾(xiā)壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把(bǎ)虾(xiā)头去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要(yào)丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空(kōng)气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃(chī)之(zhī)前取出一瓶(píng)提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干净、利(lì)落(luò)、最(zuì)主要的保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝(jué)，虾肉和新(xīn)买(mǎi)的一样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子(zi)外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出(chū)一(yī)袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺(quē)点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变(biàn)干、也容易(yì)串味(wèi)，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

　　吃的(两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度de)时候拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而(ér)且还很(hěn)完整。

　　这样的`虾和(hé)刚(gāng)买来鲜(xiān)活的虾的(de)肉质(zhì)口(kǒu)感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时(shí)保鲜盒的大小要(yào)合(hé)适，一(yī)般(bān)的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不(bù)多(duō)，大概(gài)能装一(yī)斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在(zài)水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保(bǎo)鲜袋(dài)装好，放在冰(bīng)箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存(cún)，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且(qiě)口(kǒu)感(gǎn)和(hé)鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很简单易行，但保存时间不宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取多(duō)少，否则(zé)化开再冻虾肉就粉(fěn)了(le)没有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一(yī)只一只放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放(fàng)的东(dōng)西(xī)多(duō)且杂，这(zhè)么放(fàng)就不会串味了，制作方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜(mó)保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜袋(dài)，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也可(kě)以提(tí)前把不吃的地(dì)方(fāng)剪掉，然后再用(yòng)保鲜(xiān)袋把虾多缠几下放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实家里有食品级真空包(bāo)装袋和包装机(jī)的话(huà)完全(quán)可(kě)以选择这(zhè)种(zhǒng)方法！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里面，有空气就难免会有(两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度yǒu)细菌，把空(kōng)气抽(chōu)空(kōng)之后细菌的含量也会大大减少(shǎo)，所以被细菌感染的(de)几(jǐ)率也(yě)会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动(dòng)物，大多生活在江湖或者海水中，常见(jiàn)的(de)品种(z两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度hǒng)有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝类是一种软体(tǐ)动物(wù)，主(zhǔ)要分布在海(hǎi)洋(yáng)中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两(liǎng)个品种，但基于人类的本(běn)质(zhì)，我们对这两样一律来着不拒，因(yīn)为两者都是美味！我(wǒ)们(men)通常说的贝类一般会(huì)有贝壳(ké)，然后所有的(de)器官都在贝壳里，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保(bǎo)护(hù)它大部分躯(qū)体，但是头部还有四(sì)肢是露(lù)在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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