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芒果是热性仍是(shì)凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归(guī)于凉性的生果。

　　1.芒果原(yuán)产地是温热带(dài)地区，是(shì)国际闻名(míng)热带(dài)生果之一，但芒果不是(shì)热性(xìng)生果。芒果在(zài)中医看来性凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具(jù)有清热生(shēng)津、解渴利尿(niào)、益胃止呕等功能。适量(liàng)进食芒果是不会上火(huǒ)的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰(fēng)厚，富(fù)含(hán)胡萝卜素、维生素C等，别的还(hái)含有糖、蛋白质、粗纤维等(děng)养分成分，有“热带生(shēng)果之王”的美称(chēng)。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不宜进食(shí)过量。部分人对芒果(guǒ)过敏，进食后(hòu)或许呈现厌恶、吐(tǔ)逆;口周皮肤瘙(sào)痒(yǎng)、红肿、痛苦等。对芒(máng)果过(guò)敏者(zhě)禁食(shí)芒(máng)果。

　　综(zōng)上(shàng)，芒(máng)果(guǒ)归于凉(liáng)性的生(shēng)果，日常可适量(liàng)进食，腹(fù)泻时应暂停进(jìn)食芒果。

芒果怎样挑(tiāo)又香又甜的呢视频

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒果表皮呈现了(le)黑斑的(de)，不能选择。

　　芒果的果皮(pí)中含(hán)有(yǒu)多酚氧(yǎng话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语)化(huà)酶，当芒果在运送时遭(zāo)到(dào)揉捏或许贮(zhù)存(cún)时经(jīng)过(guò)了(le)冷冻(dòng)，多酚氧(yǎng)化酶(méi)被氧化释(shì)放出来(lái)。

　　咱(zán)们要选择摸起来(lái)表皮润滑的，色泽金黄的，无黑斑的(de)芒果。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一些摸起来软趴趴的(de)芒(máng)果，是(shì)现已(yǐ)十分老练的，乃至(zhì)或(huò)许放良久得了，或(huò)许(xǔ)过一(yī)两天(tiān)就无(wú)法吃了。

　　摸起来太(tài)硬的(de)芒果，不太熟(shú)，也(yě)不太好吃。

　　所以(yǐ)咱们要选(xuǎn)择软(ruǎn)硬(yìng)适中，有弹性的，既经放又(yòu)能够随时食(shí)用，还(hái)比(bǐ)较甜美(měi)。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一看芒果的(de)果(guǒ)蒂，最好选(xuǎn)择有(yǒu)小尾巴的，由于有这样(yàng)凸出(chū)来的(de)果蒂，它的果肉会(huì)比较(jiào)鲜甜。

　　有(yǒu)些芒果(guǒ)果蒂凹进(jìn)去(qù)的，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒果的(de)果核(hé)会比较小，这样果肉(ròu)也比较(jiào)多(duō)。

　　而果形短粗的芒果(guǒ)，它的果核会比较(jiào)大(dà)，所(suǒ)以(yǐ)咱(zán)们(men)在选(xuǎn)择时(shí)，尽量选(xuǎn)择(zé)形状(zhuàng)偏长一些(xiē)的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果(guǒ)时要选择巨细适中(zhōng)的，太小的(de)果肉比较(jiào)少，而太大的吃起(qǐ)来果肉没(méi)有那么甜。

　　所以在选择时，尽量选择(zé)巨细(xì)适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的(de)生果(guǒ)，香(xiāng)味(wèi)也(yě)是(shì)特别的浓郁(yù)，而好的芒果一般闻(wén)起(qǐ)来都会有一股浓郁的芒果香气(qì)，让人闻(wén)着特别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的芒(máng)果(guǒ)，一(yī)般闻起来(lái)不甜美(měi)，吃(chī)起来(lái)口感也欠好。

怎样(yàng)挑芒果又甜又好(hǎo)吃

　　选择(zé)芒果(guǒ)时，首选(xuǎn)果型饱(bǎo)满，果(guǒ)肚圆润的，相同大的芒果，选手感重的。

　　这样的芒果(guǒ)肉厚多汁，口感(gǎn)甜美。

　　第一种(zhǒng)，看巨细在许多人的传统(tǒng)印(yìn)象中，选择生(shēng)果(guǒ)是越大越好的，看着(zhe)就十分诱人过瘾，但其实(shí)选择的芒果最好选择巨细适中的，由于体型太小果(guǒ)肉(ròu)不多，而体(tǐ)型太大滋味又没有那么甜(tián)美(měi)，所以一(yī)般适(shì)中的(de)就很好吃。

　　第二(èr)种，看色彩其实芒果也(yě)分许多种类(lèi)，但(dàn)青芒的色彩就很难区分，除了青芒以外，我们常(cháng)见的黄(huáng)色芒果就能看出不同，一般人都会选择(zé)色彩比较鲜亮的芒果，但其实色彩(cǎi)比较暗黄的(de)芒果滋(zī)味(wèi)会愈(yù)加甜美。

　　第三种，捏软硬其(qí)实芒果算是一种不耐贮(zhù)存的生果，假如我们一般(bān)在(zài)选择的芒果的时分最好不必选太软的，否则买回家(jiā)放一两天(tiān)就会烂掉，最好便是选择软硬适中的芒果，口感既(jì)新鲜又甜(tián)美(měi)。

　　第(dì)四种，掂分量选(xuǎn)择芒果除了要(yào)看之外，也要(yào)拿在手里衡量一下，假(jiǎ)如是相同巨细的芒果一定要选(xuǎn)重的买，重的芒果阐明它的水(shuǐ)分愈加(jiā)足够，分量(liàng)轻(qīng)的就阐明时刻放得比较长了。

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