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  含盐(yán)率(lǜ)怎么求(qiú)公(gōng)式,含盐(yán)率怎么求百分比(bǐ)是(shì)含盐率(lǜ)=盐的数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘100%的。

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含盐率(lǜ)怎么求公式,含盐率怎(zěn)么(me)求百分比

  含盐率(lǜ)=盐的(de)数(shù)量除以盐(yán)水的数(shù)量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分,从地下岩盐沉积物和天然卤水中(zhōng)提取的加工过的食(shí)用盐(yán),不含低钠(nà)盐,含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其(qí)他元素。

  盐在化学中,是指一(yī)类金属离子或(huò)铵根离子(zi),属于(yú)化合(hé)物(wù),溶于水(shuǐ)会离解出(chū)所有的离子。

  复盐通常可由混(hùn)合这(zhè)两种(zhǒng)盐(yán)饱和(hé)溶液并结晶而(ér)制得。

  在自然(rán)界中(zhōng)广泛存在(zài),如(rú)明矾就是天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐(yán)率怎么求(公式)

  含(hán)盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐水的(de)数量(liàng)乘100%

  1、食用(yòng)盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠(nà)为(wèi)主要成(chéng)分,从海(hǎi)带(dài)冲水、地下岩(yán)(矿)盐(yán)沉积物(wù)和天然卤水(盐(yán))水中提取的(de)加工过(guò)的食(shí)用盐,不(bù)含低钠盐。

  食盐的主要成分是氯化钠(nà)(NaCl),它(tā)含(hán)有少(shǎo)量的水和杂(zá)质以及(jí)其他(tā)元素,如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金属离子或铵根(gēn)离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于(yú)水会离解出所有的(de)离(lí)子(zi)。

  复盐(yán)通常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾(fán)就是天然(rán)而有广泛应(yīng)用的复盐。

  扩展(zhǎn)资料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色,不同颜色的盐对应不同(tóng)的种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如(rú)重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红(hóng)色(sè)(例(lì)如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如氯(lǜ)化(huà)钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁(tiě))

  (6)绿色(sè)(例如(rú)六水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(sè)(例如(rú)氯化钠、硫酸镁),粉末状时(shí)为白色

  2、盐(yán)的(de)物理性质:

  (1)味道:

  不同(tóng)的盐可以激发不同的味觉,例如咸味(氯化钠(nà))、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食用会导致铅中毒(dú))、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强(qiáng)碱盐(强盐)是不(bù)可(kě)挥(huī)发(fā)的,且没有(yǒu)气(qì)味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则(zé)会根据共轭酸碱洞族对而(ér)产(chǎn)生不同的气味(例(lì)如醋酸(suān)盐则会(huì)有醋酸的(de)味(wèi)道,氰化氢(qīng)则(zé)会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等(děng)),此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会挥发和分(fēn)鬼吹灯真正的作者不敢承认,鬼吹灯真正的尸仙解,并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的(de)反应(yīng)是(shì)可(kě)逆反应,因此当有水分存在时(shí)会加速弱(ruò)盐(yán)的分(fēn)解。

  (3)溶解(jiě)度

  许多离子化合(hé)物都可以(yǐ)溶(róng)解(jiě)在(zài)水或是类似的溶剂中,化(huà)合物(wù)的(de)溶解度和(hé)组(zǔ)成的阴离子(zi)和阳离(lí)子以及溶剂都有关,因此有一(yī)特(tè)定的(de)关系。

  阳离(lí)子当(dāng)中,所有钠离(lí)子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐均可溶(róng)于(yú)水;而阴离子(zi)中,硝酸盐离子及(jí)碳(tàn)酸(suān)氢(qīng)盐离子的盐类(lèi)可在水中溶解。鬼吹灯真正的作者不敢承认,鬼吹灯真正的尸仙p>

  除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的硫(liú)酸盐离子(zi)的盐(yán)类也都可(kě)以溶于水。

  不过若离子(zi)之间的键结很(hěn)强,产生高度稳定的固体,在(zài)水中也就不易溶解,例如大(dà)部份的(de)碳酸盐就(jiù)不(bù)溶于水,例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

  参考资料来(lái)源:百度百(bǎi)科 - 盐

  参考资料(liào)来(lái)源:百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科 - 化(huà)学方(fāng)程式

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