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  寿眉是最差的白茶(chá)吗,寿眉(méi)是什么档次(cì)的茶寿眉(méi)并不是最差的白(bái)茶的。

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  关于寿眉(méi)是最(zuì)差(chà)的白茶(chá)吗,寿眉是什么(me)档次的茶(chá)以(yǐ)及寿眉是(shì)什么(me)档次的茶,白茶(chá)分5个(gè)等级,一级(jí)寿眉价格大概(gài)多少,八类人群不宜喝白茶,白茶贡(gòng)眉和(hé)寿眉哪个(gè)等级高(gāo)等问题,小编将为你整理(lǐ)以下的生活小(xiǎo)知识:

寿眉(méi)是最差(chà)的白茶吗,寿(shòu)眉是什么档次的茶

  寿眉并不是(shì)最差的白茶的。

  寿眉(méi)比不过贡眉(méi),更别提白毫银针和白牡(mǔ)丹(dān)。

  看了以上的陈述,估(gū)计(jì)大家就会(huì)认为寿眉(méi)就是白茶中最低端的(de)茶了。

  其实不(bù)是,我一贯(guàn)反对(duì)唯(wéi)茶叶的出(chū)身论。

  确(què)实当从原料(liào)来看,寿眉(méi)原料级别(bié)低,但(dàn)我们不能只从原料(liào)来定好坏(huài)。

  原料只是其一,我们还得看加工工艺以(yǐ)及后期存储。

  原料、工(gōng)艺、后(hòu)期存储都是不可缺少的(de),只谈原料而忽视工艺以及后(hòu)期存放(fàng)都是(shì)不正确的。

  若是(shì)工(gōng)艺(yì)不好,不重视后期陈放(fàng),那么再好的原料也做(zuò)不(bù)出好茶来。

  原料好(hǎo)不等于一定(dìng)能做出(chū)好茶,只是说容易做(zuò)出好茶,仅此而已,与最终结果还需要努力的过程和(hé)后期的(de)保护。

  寿眉优点有(yǒu)很多,它是白茶中产量最多,类型最(zuì)多的茶。

  产量大是寿(shòu)眉最大(dà)的优点,如果没(méi)有寿眉,只有(yǒu)银针或(huò)高等(děng)级的(de)白牡(mǔ)丹,那(nà)么很多(duō)人可(kě)能喝(hē)不上白茶(chá)。

  因为本身白茶产量就很少了,银针(zhēn)和高等(děng)级的白牡丹就(jiù)更少了。

  以前(qián)162邮箱怎么登陆,162邮箱登录登录入口像银针这样白茶珍品主要做出(chū)口(kǒu)生意,国(guó)内名声不(bù)显,喝银(yín)针的人不(bù)多。

  后来白茶加工(gōng)技艺(yì)得到巨大进步,摆脱(tuō)依赖天气制(zhì)茶的窘境,白(bái)茶产量逐渐提高。

  随着(zhe)制白茶的热情高涨,白茶(chá)市场被看好,越(yuè)来越多的白茶(chá)被制作出(chū)来(lái)供大(dà)家饮品,其(qí)中寿眉功不(bù)可没。

  寿眉价(jià)格亲民(mín),因为(wèi)寿眉原料多,产(chǎn)量大,所以制成(chéng)成本(běn)相对较低(dī),价格很亲(qīn)民(mín),也因(yīn)此寿眉才让白茶能快(kuài)速进入广大茶友视线中。

  如(rú)果(guǒ)是(shì)白毫银针(zhēn)的话,可(kě)能无法(fǎ)像寿(shòu)眉那样拥有(yǒu)巨大产量,而没有量(liàng)就很(hěn)难(nán)快速进(jìn)入千家万户中,让大家早些(xiē)品尝白茶。

  寿眉(méi)居功(gōng)至伟,我们(men)不能(néng)随口以低端来嘲(cháo)讽(fěng)它。

  此外不知(zhī)道大家(jiā)有没有发(fā)现,市场上的老白茶多数是老寿(shòu)眉。

  这是因为以前(qián)银针、白牡丹产量少,新茶(chá)基本(běn)在当(dāng)年被卖掉或喝掉了,很(hěn)难存住(zhù)。

  而(ér)寿眉产量(liàng)大,存住的概(gài)率很大。

  并且以前大家存(cún)茶的概念不(bù)深,往(wǎng)往只是想在家里存点茶(chá)给来年(nián)喝,所(suǒ)以(yǐ)存量有限。

  寿眉本(běn)来价(jià)格亲(qīn)民,但经过多年贮存(cún)后,饮品和功(gōng)效(xiào)价值增(zēng)加,所(suǒ)以老寿(shòu)眉的(de)价(jià)格并非是(shì)低(dī)端茶的价格。

  寿眉类型多,若按照季节来分,那么寿眉可以分春(chūn)寿(shòu)、夏寿、秋寿(shòu),若按照(zhào)节气来分(fēn),那么(me)寿眉可以分为立秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜降(jiàng)寿(shòu)眉等。

  不(bù)同阶段的寿眉有不同(tóng)的香(xiāng)气(qì)与滋味,像(xiàng)春寿眉接(jiē)近白(bái)牡丹,香气纯正,滋(zī)味醇爽,秋寿眉的(de)滋味相对来讲会更(gèng)醇厚,香气(qì)浓纯。

  因为寿眉(méi)的原料大部分是(shì)叶片,尤其(qí)是秋寿眉,蜡(là)质层(céng)厚、胶质物(wù)质丰富(fù),果香浓(nóng)郁,更有(yǒu)味道(dào)。

  如(rú)果(guǒ)春寿(shòu)眉是(shì)活泼的,那么(me)秋寿眉是稳重的。

  春寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿的、砂(shā)绿的,而(ér)秋寿眉除了几种绿(lǜ)之外,还有褐(hè)色、古铜(tóng)色、黄(huáng)色、黑色(sè),色彩比春(chūn)寿(shòu)眉更加(jiā)丰富。

  春(chūn)寿眉口感偏向白牡丹,很清(qīng)甜,秋寿(shòu)眉的(de)口感除了清甜之外还更(gèng)饱(bǎo)满,汤水(shuǐ)稠滑(huá)浓厚,感觉(jué)到满满的胶质感。

  最后一点,寿眉的后期转化能(néng)力(lì)不俗。

  白茶保质期较(jiào)长,一般情况下白茶能放上十(shí)来年。

  我们把贮存(cún)三年以(yǐ)上的白茶称为老(lǎo)白茶,而寿眉在后期陈放过程中会转化出(chū)陈香(xiāng)、药香(xiāng),像寿(shòu)眉饼(bǐng)容易转化出枣香(xiāng),这些(xiē)都是令人感到(dào)愉(yú)悦(yuè)的香气。

  不仅(jǐn)是(shì)香气变得丰富(fù),滋(zī)味也在悠(yōu)长岁月中得(dé)到(dào)升(shēng)华,变得(dé)醇厚温和。

  总之,寿眉的优点太多了,我们不(bù)能(néng)单纯以原料来(lái)定好坏,来说它就(jiù)是低端茶,这(zhè)是武(wǔ)断的行(xíng)为。

  寿眉的魅力并不弱于白牡丹(dān)。

  在喜(xǐ)欢(huān)喝寿眉的人眼里,它就是最好的白(bái)茶,最(zuì)高端的(de)白茶。

寿眉茶属于什么茶

  寿眉茶属于白(bái)茶,它主要产于(yú)福(fú)建福鼎,该茶的成(chéng)品(pǐn)叶长长(zhǎng)稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如(rú)眉,色泽调和,洁净(jìng),无老梗、枳(zhǐ)及腊(là)叶,香气清纯。

  寿眉(méi)茶的品质特征:干茶(chá)白毫显盛,色(sè)泽翠绿,冲泡(pào)之后,汤(tāng)色橙黄或者深(shēn)黄,清澈透亮,滋味醇(chún)爽鲜纯,回甘生津(jīn)。

寿眉茶什么味(wèi)道

  寿眉(méi)白(bái)茶的(de)新(xīn)茶泡开后还是一股清香气(qì),这是茶青(qīng)的味道,并没有什么醇厚的感觉,但这股清香也非常不(bù)错,很多茶友就(jiù)喜欢。

  新(xīn)寿眉茶入口后有明显的鲜爽感,味道(dào)清(qīng)爽(shuǎng)清(qīng)甜。

  而老寿眉口感则会从(cóng)最初的(de)鲜爽感(gǎn),逐步转化为沉郁(yù)的口感,茶汤(tāng)醇(chún)厚(hòu)而浓郁,柔滑感十(shí)足,伴有(yǒu)回甘。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温度好

  对于(yú)水温(wēn),适合泡寿眉(méi)新(xīn)茶的水(shuǐ)温最(zuì)好是(shì)90度左(zuǒ)右的开水,甚至(zhì)用水温(wēn)略(lüè)低一些(xiē)、只有85度的开水冲泡(pào)寿(shòu)眉新(xīn)茶,同样能泡出清(qīng)新甘(gān)甜的美好(hǎo)滋味,新茶(chá)和老茶的水(shuǐ)温是(shì)不一样的。

寿眉茶有梗影(yǐng)响口(kǒu)感(gǎn)吗(ma)

  寿(shòu)眉有梗,那(nà)是正常的(de)。

  茶梗中含有(yǒu)相(xiāng)当数(shù)量的香气物质(zhì),且(qiě)嫩梗中的氨基酸(suān)高于(yú)嫩叶,作为治污(wū)减运输营养物质的导管,茶梗(gěng)的糖分(fēn)含量也是比(bǐ)较(jiào)多的(de)。

  喝茶时保留足(zú)够数量的茶(chá)梗冲泡,不但能(néng)够提高茶(chá)汤的香气,还能提(tí)高甜度,使茶(chá)更好喝(hē)。

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