切开(kāi)的南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南(nán)瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱能(néng)留几天

　　切开(kāi)的(de)南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过(guò)在(zài)存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖(wā)掉，这样的做法的目的是为(wèi)了防止(zhǐ)水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的(de)南(nán)瓜的包好，就可(kě)以(yǐ)放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏(chū)来在吃的(de)时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉(diào)南瓜切面的(de)一层就好了，这样也不用担心(xīn)变(biàn)味。

切(qiè)开的南瓜(guā)放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果放置在干(gàn)燥(zào)的(de)地方能够保存(cún)一年左右的时间(jiān)，如(rú)果放置在潮湿(shī)的(de)地方，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)管三(sān)个月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固的食(shí)物(wù)，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以(yǐ)在常温下(xià)放置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南(nán)瓜容易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一(yī)般(bān)来说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则(zé)容易冻伤(shāng)，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下储存很长(zhǎng)时(shí)间(jiān)，不需要特别用到(dào)冰箱，放(fàng)在冰箱里(lǐ)保存反(fǎn)而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择(zé)时(shí)也(yě)会有一定的差异，例如：金(jīn)黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是成熟(shú)的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑(hēi)，表明是成熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是(shì)南(nán)瓜，它(tā)的棱角越深，瓜(guā)瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这(zhè)样(yàng)的南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜(yán)色(sè)较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无(wú)小(xiǎo)疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外皮上会(h外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏uì)有一些(xiē)小(xiǎo)斑点，这是(shì)因为，当(dāng)南瓜在生长过程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏液(yè)就凝(níng)固成硬块，表皮(pí)上也会有小(xiǎo)斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜是一(yī)样的(de)，表面涂上一层白(bái)霜会(huì)更好，这样的南瓜可以保存(cún)更久，而且味(wèi)道也更甜美。

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