辣(là)椒怎(zěn)么(me)风干保(bǎo)存？清洗(xǐ)辣椒，然(rán)后把它烘干(gàn)的。

　　关于辣(là)椒怎么风干保存以及晒(shài)干辣椒(jiāo)怎样晒才好，辣椒怎么风(fēng)干保(bǎo)存时间长，辣椒(jiāo)怎么风干保存不会坏，辣椒怎(zěn)么风干保存不(bù)变(biàn)色，辣椒如(rú)何(hé)风干储存等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是(shì)热碱性食(shí)物(wù)。对于老人来说，最(zuì)好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣(là)椒属于热性(xìng)食物(wù)，孕(yùn)妇不能多(duō)食(shí)用，以免导致便秘(mì)。辣椒(jiāo)的(de)优点，可(kě)降低人身体中的酸含(hán)量。

　　辣椒可以(yǐ)开胃，帮(bāng)助增加食欲。碱(jiǎn)性(xìng)食物包括水果、蔬菜(cài)、豆类、豆(a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大dòu)制品、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋(dàn)、饮料等。

辣椒(jiāo)怎(zěn)么(me)风干保存(cún)

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干(gàn)。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去(qù)污垢(gòu)和(hé)其它(tā)碎屑。a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大

　　挑出被压坏(huài)或烂掉的辣(là)椒，它(tā)们无法长(zhǎng)时间存放(fàng)。

　　用纸巾(jīn)把辣椒拍干，才(cái)继续下一个步骤。

　　 处理辣(là)椒时，你可以戴(dài)上手套保护双手。

　　辣椒(jiāo)含有辣椒素，沾在皮肤上会产(chǎn)生灼痛(tòng)感。

　　处理辣椒后(hòu)，特别注意不(bù)要用(yòng)手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺(pù)排在铁架上。

　　你(nǐ)可以(yǐ)用凉架(jià)，或其它底部通风的架(jià)子。

　　尽量(liàng)不要用(yòng)底部坚固(gù)的烤(kǎo)盘或(huò)托(tuō)盘，因为(wèi)它们不通风，辣(là)椒比较难均匀地风(fēng)干。

　　把(bǎ)铁架放在照到阳光、通(tōng)风良好的房(fáng)间。

　　厨(chú)房窗台是(shì)个不(bù)错的地点。

　　让(ràng)它们晾3天(tiān)或更久，然后存(cún)放在密(mì)封的盒子里。

　　3、尝(cháng)试用线(xiàn)把辣(là)椒穿成串，然(rán)后挂起来。

　　这个(gè)方法简单，而且具装饰性。

　　辣椒变干(gàn)后，你可以继续(xù)挂着(zhe)它们，或是收(shōu)起来，供(gōng)日后(hòu)使用(yòng)。

　　做法(fǎ)如(rú)下：把一根(gēn)粗长线或(huò)钓鱼线穿(chuān)进针眼。

　　用针插入辣椒蒂下方的(de)位置，穿(chuān)过辣椒，一直重复(fù)这个步骤，直到将所有辣椒串(chuàn)好。

　　把它们挂在(zài)屋里通风良好、照到(dào)阳光(guāng)的地方。

　　等待3周到1个月，辣椒变干后就能使用(yòng)。

　　4、用(yòng)烤炉快速烘(hōng)干辣椒。

　　如果你赶时(shí)间，不想等待辣椒自然风干，不妨使用这个方(fāng)法。

　　比(bǐ)起(qǐ)完整地保存辣椒，把(bǎ)辣椒切片能让它们更(gèng)快(kuài)、更均匀地(dì)变干(gàn)。

　　遵循以下简(jiǎn)单步骤：将干净的辣椒对半直切。

　　把它们(men)铺排在(zài)烤盘上，辣(là)椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤数小时(shí)。

　　你也可以(yǐ)用(yòng)食物脱水机，让辣椒迅速脱水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大