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新鲜蔬菜(cài)是免税(shuì)的吗

  是的,新(xīn)鲜蔬(shū)菜是免税(shuì)的。

  蔬菜(cài)作为初(chū)级(jí)农副产品是免(miǎn)税的,可是却要分两(liǎng)种状(zhuàng)况,一种是农业生(shēng)产者出售的,一种(zhǒng)流(liú)转环节商家(jiā)出售的,二者开票是(shì)不一样的。

  农业生产者又要区分(fēn)为:1.农业合作(zuò)社(shè)或农业生产型公司等安排或企业;2.个人(rén),即农人或农业生产者个人。

新鲜蔬菜(cài)保存办法(生物学方面(miàn))

  1、绿叶(yè)菜(cài)。

  一般(bān)超市的绿(lǜ)叶菜(cài),商家为了保(bǎo)鲜可能在绿叶菜外表喷洒一些水。

  留意此(cǐ)种状况下(xià),应(yīng)先放在阴凉、枯燥、通(tōng)风(fēng)处把外表(biǎo)水分晒干,沾(zhān)水蔬菜放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)简单冻坏,尤其(qí)是绿(lǜ)叶菜(cài)。

  叶菜(cài)类蔬(shū)菜保鲜的要害便是(shì)锁水,绝(jué)大(dà)部分叶(yè)菜(cài)为喜凉蔬(shū)菜,适合在0-4°C下(xià)寄(jì)存,也即冰箱(xiāng)保鲜(xiān坡比1_1.5怎么计算坡长,坡度最简单的计算方法)层的温度。

  放入冰箱前,要(yào)先去除现已(yǐ)糜烂(làn)和发黄的叶子,再用厨房纸(zhǐ)包好(hǎo)菜的根(gēn)部,然后(hòu)用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜或保鲜袋将(jiāng)菜(cài)包好,最终放入冷藏。

  但需求留(liú)意的(de)是,不要(yào)靠近冰箱内壁寄存,防(fáng)止冻伤蔬菜。

  2、根茎类(lèi)。

  红薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、萝卜、莲藕、山药(yào)等根(gēn)茎类蔬(shū)菜,一般不(bù)需(xū)求放冰箱,只(zhǐ)需擦干外表(biǎo)水(shuǐ)分后装入保鲜袋或许纸袋,再寄存在阴凉枯(kū)燥处即可,也能够给它们包裹(guǒ)上(shàng)一层报纸寄存在阳台避光(guāng)处,切(qiè)勿(wù)阳光直射,导(dǎo)致马铃薯等泛青、长(zhǎng)芽。

怎么(me)保(bǎo)存新鲜蔬(shū)菜

  蔬菜

  蔬菜首(shǒu)要分为(wèi)叶菜类、根茎(jīng)类、瓜(guā)果类、菌菇类等,一(yī)般状况下蔬(shū)菜的适合贮藏温度为(wèi)0℃—10℃,但不(bù)同种类的贮存温度(dù)有所差异(yì)。

  叶(yè)菜类

  这类蔬(shū)菜简单腐烂和养分丢失。

  绝大部分叶菜(cà坡比1_1.5怎么计算坡长,坡度最简单的计算方法i)为喜凉蔬菜,适合(hé)温度为0℃—2℃,不能低于0℃。

  需(xū)求留意的(de)是(shì),绿(lǜ)叶(yè)蔬菜(cài)有(yǒu)必要包好放入(rù)冰箱,不要靠(kào)近冰箱内壁,防止冻(dòng)伤(shāng),贮(zhù)存最好(hǎo)不超越(yuè)3天。

  根茎类

  这类(lèi)蔬菜水分(fēn)含量相对较少,更简单保(bǎo)存,如(rú)马(mǎ)铃(líng)薯、胡萝卜、白萝卜、洋葱、白菜等(děng)。

  主(zhǔ)张(zhāng)整理(lǐ)掉(diào)外表泥(ní)土,掩盖(gài)保鲜膜放在冰(bīng)箱或家(jiā)里阴凉通风的当(dāng)地,可保存7天左右。

  瓜(guā)果类

  ①西红(hóng)柿、茄子、青椒(jiāo)等(děng),一(yī)般可在低温下贮(zhù)存4—5天,西红(hóng)柿最好不要放冰箱。

  ②豌豆、扁豆(dòu)等,假(jiǎ)如外表(biǎo)有水分(fēn),比较(jiào)简单腐坏(huài),最好风干外表水分后放入冰箱冷藏(cáng)。

  ③黄瓜(guā)、苦瓜(guā)、豇豆和南(nán)瓜(guā)等喜温蔬菜,适(shì)合寄存(cún)在10℃左右,不能(néng)低(dī)于8℃。

  这类蔬菜(cài)不(bù)适(shì)合放(fàng)在冰箱(xiāng),保质期大(dà)约在5天左右(yòu)。

  菌(jūn)菇类

  新鲜的(de)菌菇类保鲜期(qī)较短,在冰箱(xiāng)内寄存大约(yuē)是(shì)3—4天。

  留意(yì)寄存前最(zuì)好(hǎo)把菌菇外表的水分(fēn)擦干。

  引荐几类常温下耐放的蔬菜:包心菜、马铃薯(shǔ)、胡萝(luó)卜、洋葱、花菜、大白菜等。

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