距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路(lù)透社报(bào)道，苏丹武装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成了人(rén)道(dào)主义危(wēi)机，也意外(wài)地让(ràng)全球碳(tàn)酸饮料制造(zào)商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关(guān)键材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出口中(zhōng)断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将(jiāng)面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料(liào)问题供应(yīng)不稳定，可口(kǒu)可乐系列(liè)产品在北京市(shì)场的(de)友宝无人(rén)零售渠道(dào)已断(duàn)货一(yī)段时间。

　　另有多(duō)家媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京等地(dì)可口可乐(lè)相关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购商表示(shì)，可口(kǒu)可乐工厂在(zài)上(shàng)个月(yuè)涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可(kě)乐(lè)拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可乐(lè)涨价”“可(kě)口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不(bù)少讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一(yī)波(bō)涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿(ā)拉伯胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食(shí)品工业中主(zhǔ)要(yào)作为(wèi)稳定剂使(shǐ)用，它可(kě)以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处(chù)”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化(huà)碳(tàn)更稳定地存在于(yú)液(yè)体之(zhī)中(zhōng)。

　　据(jù)路(lù)透社报道(dào)，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们(men)大(dà)部分产自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要(yào)产(chǎn)国包(bāo)括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加(jiā)剂(jì)，但对于可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体量的(de)公(gōng)司，更(gèng)换添加剂(jì)意(yì)味着(zhe)配方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花(huā)费还是其(qí)次，配方的更改可能带来的(de)口感(gǎn)变化才(cái)让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌(pái)可乐更(gèng)好喝的提问(wèn)常(cháng)常会引来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽(qì)水爱(ài)好者来说，有没有“那(nà)味(wèi)儿”才是选(xuǎn)购产(chǎn)品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品(pǐn)在配料(liào)表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品(pǐn)中也要添(tiān)加(jiā)阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出口商和(hé)行业(yè)消(xiāo)息人士表示(shì)，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这(zhè)样依(yī)赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以(yǐ)来(lái)一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司会保持三(sān)至(zhì)六(liù)个(gè)月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化行业来说至关重要，即便在早(zǎo)年美(měi)国(guó)对苏丹实(shí)施(shī)经济(jì)制(zhì)裁时期，该类目也始终被排除(chú)在(zài)外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国(guó)际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商(shāng)还不(bù)至于(yú)立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内(nèi)局(jú)势不能很快稳定下(xià)来(lái)的话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能(néng)会急(jí)速上(shàng)涨，成本压力也会(huì)从原料上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突(tū)多发地带），此次(cì)冲突(tū)爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区(qū)。据(jù)悉，苏丹大(dà)部(bù)分存(cún)储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土(tǔ)穆(mù)和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自(zì)北(běi)科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运商会秘书长(zhǎng)阿(ā)瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心(xīn)的(de)阿(ā)拉伯树胶(jiāo)储存设(shè)施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于(yú)苏(sū)丹(dān)军队和准军事(shì)组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的国(guó)际(jì)价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开(kāi)始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡(fán)经(jīng)喀(kā)土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹(dān)人（约占该(gāi)国(guó)人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这(zhè)种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和(hé)国家层面，如果(guǒ)苏(sū)丹正在进行的战争不迅速停止，它(tā)将严(yán)重影响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信息披(pī)露，但距(jù)离(lí)两大可乐(lè)公司上一(yī)轮调(diào)价的时间并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口(kǒu)可乐(lè)、雪碧(bì)、芬(fēn)达在(zài)内的多款产品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可(kě)乐，从(cóng)3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗5元/瓶，和(hé)可口可乐(lè)保持(chí)价格一致。两大巨头公司(sī)给(gěi)出的理(lǐ)由皆是“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可(kě)乐等(děng)碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了不(bù)同的风(fēng)味(wèi)，也在(zài)影响(xiǎng)着其(qí)成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱(hàn)下(xià)调产量(liàng)预测或实(shí)际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的(de)需求增(zēng)加等因素(sù)叠加影(yǐng)响，近期白(bái)糖(táng)的价格呈现持(chí)续(xù)快(kuài)速上涨趋势。据(jù)联合(hé)国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格(gé)指数4月(yuè)平(píng)均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新(xīn)高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相(xiāng)比(bǐ)单一原材料涨价，通(tōng)胀背(bèi)景(jǐng)下各(gè)个(gè)供应链(liàn)环节的成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度(dù)财报。其中提(tí)到(dào)，第(dì)一(yī)季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致(zhì)了运(yùn)输和原材料成(chéng)本(běn)的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首(shǒu)席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一(yī)些(xiē)领域(yù)的缓解，如石油现货价格和(hé)运费，公司预计(jì)价格(gé)上涨将放(fàng)缓。“今年下(xià)半年，我们的(de)预期是大多(duō)数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利(lì)华等在内的食品、日化公司最近几个季度也(yě)都提高了(le)价(jià)格，以应对(duì)成本上升。

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