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芦柑可(kě)以做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮(pí)的。

　　芦柑皮(pí)晒干一般可以做陈(chén)皮食用。一般橘子(zi)、柚子、橙子等是可以做(zuò)陈皮(pí)食用，芦(lú)柑(gān)皮是其中(zhōng)的一类，也(yě)可以(yǐ)做陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮具(jù)有理气化(huà)痰、健胃除(chú)湿、降低血压等功能，是(shì)一种很好的中药材。

　　另外芦柑(gān)皮中含有(yǒu)大量的(de)维生(shē什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型ng)素C和香精油(yóu)，富(fù)含糖类、矿物质、有(yǒu)机酸及维生(shēng)素等多种(zhǒng)人体(tǐ)所需的营养成分，具有清热(rè)泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表(biǎo)皮。

　　优(yōu)质芦柑(gān)：果皮软硬适中，表(biǎo)皮毛孔大小适中，表(biǎo)皮略粗(cū)糙(cāo)（粗糙的芦柑(gān)口感比(bǐ)光滑的略甜），饱(bǎo)满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬(yìng)、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦(lú)柑上面(miàn)有小(xiǎo)枝(zhī)且(qiě)残留叶(yè)子的较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好(hǎo)的芦柑表皮颜色应呈现橙红色，颜色(sè)深的芦柑比浅(qiǎn)色芦(lú)柑口感甜，品质较次的芦(lú)柑颜色泛青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的芦柑透过(guò)果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是(shì)过度生长，没什么味道(dào)，太小肯定是没长成熟，所以大小(xiǎo)要适中。

如何正确挑选(xuǎn)新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦柑应(yīng)该(gāi)挑(tiāo)颜色黄点(diǎn)红(hóng)点，还要挑(tiāo)母的芦(lú)柑(gān)它(tā)的脐是(shì)凹进去的。

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