刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型(xíng)最大(dà)和游泳速度最快的(de)鱼种之一(yī)的。关于刀鱼的特点有哪些呢(ne)以及(jí)刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的特(tè)点有哪些(xiē)图片，刀(dāo)鱼有什么特(tè)点，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼(yú)的特点是什么(me)等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú)，因为主要(yào)分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河(hé)等(děng)淡水地区，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽然(rán)它(tā)们是(shì)淡水(shuǐ)鱼，但它们(men)可以在海水中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄游习性，它们不仅能适应(yīng)淡水(shuǐ)环(huán)境，还能在海水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会(huì)进入淡水。 繁殖成功后，它们会(huì)将小鱼带(dài)入海水中生长。 因此，很多刀鱼生(shēng)活在(zài)淡水和(hé)海水的(de)交界处，比如我国的渤(bó)海、黄海和东(dōng)海都有(yǒu)它们的身(shēn)影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度(dù)最快的鱼(yú)种之一。

　　花王牙膏为什么那么便宜，这三种牙膏千万别再买了刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分(fēn)之(zhī)二。

　　成花王牙膏为什么那么便宜，这三种牙膏千万别再买了鱼体长可达米，体重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾(wěi)部有个(gè)大的半(bàn)月形鳍，鱼体(tǐ)表(biǎo)面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和(hé)温带水域，但夏(xià)季有时可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向后(hòu)渐(jiàn)低(dī)；背缘平直(zhí)，腹缘有锯(jù)齿状棱(léng)鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于(yú)吻(wěn)端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个(gè)，距(jù)眼(yǎn)前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成(chéng)鱼时上颌骨向后伸达(dá)胸鳍基底，上(shàng)颌骨下缘(yuán)有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不(bù)摄食(shí)，入东平(píng)湖后，又重新(xīn)摄食。

　　至6月(yuè)初(chū)（芒种前后(hòu)）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回海(hǎi)，一部分继续在湖(hú)区摄食(shí)一段时间(jiān)之后再(zài)降河入海(hǎi)。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌(jī)肉(ròu)氨基酸组成基本(běn)符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是脂肪显著高于一般(bān)名(míng)特优(yōu)鱼类，脂肪(fáng)酸(suān)以不饱和脂肪酸为(wèi)主；在肌(jī)肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤(yóu)其含有高比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物(wù)蛋白。

刀(dāo)鱼(yú)的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银(yín)光闪(shǎn)烁，一般长(zhǎng)约30厘米(mǐ)左右，雌(cí)大雄(xióng)小(xiǎo)，体形狭长扁平似(shì)刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流(liú)上游或(huò)在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下(xià)游从南京(jīng)到南通的水(shuǐ)道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口入海处的南(nán)岸，是鱼(yú)群回游的(de)“黄金(jīn)水(shuǐ)道”，拥(yōng)有的(de)河岸线长途(tú)上百里(lǐ)，又有相(xiāng)当规(guī)模的捕捞能力，所以(yǐ)，每(měi)年上市的刀鱼，其(qí)产量在长江下(xià)游各县(xiàn)市(shì)中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临(lín)时，大街小巷(xiàng)，只要(yào)叫(jiào)卖的人(rén)一招引，围者(zhě)如堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得不(bù)亦乐乎。

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