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4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋(dàn)

　　一(yī)个(gè)鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的。

　　一个(gè)4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里鹅蛋的(de)大小在225-280克，一个(gè)鸡蛋大(dà)小在80克左右。

　　从大(dà)小体(tǐ)积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养(yǎng)价值上并非成三倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋(dàn)的(de)热(rè)量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是(shì)家禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形，个体很大，味(wèi)道有(yǒu)些油，必须用(yòng)很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗(kē)约(yuē)重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈(chéng)白色，鹅蛋中还含有多种维(wéi)生素及矿(kuàng)物质(zhì)，但(dàn)质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最(zuì)佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他(tā)最好(hǎo)的(de)吃(chī)方式。

　　烹(pēng)饪时，你可(kě)以准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗(wǎn)。

　　之后(hòu)，将鹅(é)蛋敲入碗中，加入适量清水、少量食用盐和(hé)适量料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可(kě)以(yǐ)直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的(de)盖子，用筷子不断搅(jiǎo)拌，每两分钟(zhōng)搅拌一次。

　　大(dà)约(yuē)七(qī)八(bā)分钟后(hòu)，锅里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他最好的吃方式。

　　制作时(shí)，你(nǐ)可以根据自己的需要混合适(shì)量(liàng)的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时候，你应该把两个鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把黄瓜(guā)切成薄片，用(yòng)油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加(jiā)入(rù)适量的食(shí)盐(yán)调味(wèi)，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌(yān)制(zhì)食用，味道特别好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋壳(ké)应该(gāi)清洗干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表(biǎo)面(miàn)应该涂(tú)上(shàng)适(shì)量的食用盐。

　　没(méi)有必要(yào)用塑料包装，它应该直接放在(zài)一个可以密封的(de)罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌制40天后，可以(yǐ)品(pǐn)尝，放在锅里(lǐ)煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄(huáng)都沾有(yǒu)油。

鹅(é)蛋(dàn)的营养价值

4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各种维生素，另(lìng)外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大(dà)部分是集中在蛋黄内，含有(yǒu)很多磷脂，其(qí)中一半是(shì)卵(luǎn)磷脂，卵磷脂(zhī)对(duì)人脑和(hé)神经(jīng)组(zǔ)织发育有很好作(zuò)用，另(lìng)外鹅(é)蛋中矿物(wù)质主要含于蛋黄内(nèi)，另外鹅(é)蛋里(lǐ)边铁、磷和钙(gài)含量较(jiào)多(duō)，很容易被人体吸收，可(kě)以作为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅(é)蛋里边维(wéi)生素(sù)含(hán)量也很(hěn)丰富，含有(yǒu)丰富维生素A、D和一些核黄素(sù)，对人视(shì)力(lì)也(yě)有(yǒu)很(hěn)好补益作(zuò)用。