怎么挑(tiāo)甜(tián)的老(lǎo)南瓜(guā)好吃？首先观察南瓜匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么的颜(yán)色的。关(guān)于怎么挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃以(yǐ)及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的(de)老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)视(shì)频，老南瓜(guā)怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

老南(nán)瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　老(lǎo)南瓜(guā)是(shì)可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含(hán)有(yǒu)丰富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保(bǎo)存(cún)其营养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道(dào)不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一(yī)定的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观察南(nán)瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什(shén)么样的南瓜又面(mi匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么àn)又甜(tián)，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的(de)形(xíng)状看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候(hòu)，要(yào)找形状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就(jiù)没那么好(hǎo)了。

如(rú)何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的(de)南瓜，绿得发黑(hēi)的是(shì)成熟(shú)南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清香气(qì)味(wèi)，而(ér)没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较坚硬紧实，如果南瓜皮一(yī)掐就破，就证明成熟度不(bù)够。

　　另外(wài)，用手掐一(yī)下南瓜上的那一小段茎，如果感觉(jué)非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘(zhāi)的时机(jī)比较合匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么(hé)适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可(kě)以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成(chéng)熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生(shēng)功(gōng)效：  

　　一、调养(yǎng)肠(cháng)胃的(de)南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食(shí)物，南瓜中含有丰(fēng)富的(de)维生素A原，可以参与(yǔ)胃内(nèi)上(shàng)皮组织的正常代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进(jìn)溃(kuì)疡愈合(hé);果胶则可以让消化(huà)道免受粗糙(cāo)食(shí)品的(de)刺激，预防胃(wèi)炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南(nán)瓜从中(zhōng)医的(de)角(jiǎo)度(dù)认为：有补(bǔ)中(zhōng)益(yì)气(qì)、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀(shā)虫，降糖止(zhǐ)渴的功效，现(xiàn)代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助(zhù)肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞的再生(shēng)能力(lì)。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生(shēng)素a、维(wéi)生素c和维生(shēng)素e，能促进(jìn)胰岛素的分泌(mì);南瓜中的果胶可(kě)推迟(chí)食物(wù)排空、延缓(huǎn)肠道对糖(táng)类的吸(xī)收(shōu)，从而控制血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜所含有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素(sù)细胞合成(chéng)胰岛素所必需的物质(zhì)。

　　所以(yǐ)糖尿病患者应适当(dāng)吃些用(yòng)南瓜做(zuò)的食物。

　　参考资料来源：人(rén)民网(wǎng)-南瓜(guā)并非要(yào)新鲜才好吃 如(rú)何(hé)挑(tiāo)到好(hǎo)南瓜

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