距离苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲突已有月余。据路(lù)透社(shè)报(bào)道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人道主义危机(jī)，也意(yì)外地让全(quán)球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏丹的(de)阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达等(děng)在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据(jù)红星新(xīn)闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京(jīng)市(shì)场(chǎng)的(de)友宝无人零售渠(qú)道已断货火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗(huò)一段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多(duō)家(jiā)媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相(xiāng)关产品出现(xiàn)涨价的(de)情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可(kě)口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等(děng)消息(xī)在网络(luò)上快速传播(bō)，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这一波涨价疑云(yún)的(de)背后，是全球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可(kě)能在几个月内就会面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定(dìng)剂使用，它可以(yǐ)使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社报(bào)道，阿拉伯(bó)胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约占全球(qiú)出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出(chū)现了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶等其他添(tiān)加剂(jì)，但对(duì)于可口可(kě)乐(lè)、百事这样(yàng)体量的公司(sī)，更换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的(de)巨额花(huā)费还(hái)是(shì)其次，配方的更改(gǎi)可能带来的口感变化才让巨(jù)头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更(gèng)好(hǎo)喝的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激(jī)情对局，对于汽水爱(ài)好者(zhě)来说，有没有“那(nà)味儿”才(cái)是选购产品(pǐn)的关键因素(sù)。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明(míng)确标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息(xī)人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续(xù)带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公司，长期以来(lái)一直在储存阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)，有(yǒu)些公司会保持三至六个(gè)月(yuè)的存(cún)储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全(quán)球(qiú)食品饮(yǐn)料(liào)、药(yào)品及日化行业来说至关重要，即便(biàn)在早年(nián)美国对苏丹实(shí)施经济制裁(cái)时期，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国财(cái)经(jīng)媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马库存(cún)告罄。但如果苏丹(dān)国(guó)内局势不能(néng)很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的(de)价格(gé)可能会急速(sù)上涨，成本压力(lì)也会从原料上(shàng)游传导到消费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部(bù)，火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多(duō)发(fā)地(dì)带），此次冲突爆发地(dì)则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯(bó)胶的(de)设施位(wèi)于喀土(tǔ)穆和临(lín)近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输线路(lù)经过冲突(tū)爆发地(dì)区，产自北科尔多凡(fán)州乌(wū)姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要(yào)出口中心的(de)阿(ā)拉伯树胶储(chǔ)存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织(zhī)快速支援部队之(zhī)间(jiān)的(de)冲(chōng)突，超过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国(guó)际价格(gé)将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来(lái)，达尔富尔和科尔多(duō)凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的(de)出口受到严重影响(xiǎng)。估(gū)计有5万(wàn)苏丹(dān)人（约占该国人(rén)口的11％）直接或间接依(yī)赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在(zài)地(dì)方和国(guó)家层面(miàn)，如(rú)果苏丹正在进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的(de)人的收入和苏丹(dān)的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信息披(pī)露，但距离两大(dà)可乐公司(sī)上一轮调价的时(shí)间并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事(shì)可(kě)乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头公司(sī)给(gěi)出(chū)的理(lǐ)由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材(cái)料(liào)，水、白(bái)砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添加剂(jì)的(de)使用给可(kě)乐带来了不同的风味，也在(zài)影(yǐng)响着其成(chéng)本价格(gé)。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱(hàn)下调产(chǎn)量预测(cè)或实(shí)际产量(liàng)不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收(shōu)获(huò)进度(dù)缓慢(màn)，国际(jì)原(yuán)油价格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等(děng)因素叠加影响，近期白糖(táng)的价格(gé)呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士(shì)表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会引发(fā)可乐(lè)的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格上涨了20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了运输(shū)和(hé)原材料成本的增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解，如石(shí)油现货(huò)价格和运(yùn)费(fèi)，公(gōng)司预计价格(gé)上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今年下半年，我(wǒ)们(men)的预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个(gè)‘更(gèng)正常’的定价(jià)周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百事(shì)可乐、联(lián)合利华等在(zài)内的食品、日化公司最(zuì)近几个季度也(yě)都提高(gāo)了价(jià)格，以(yǐ)应对成本上升(shēng)。

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