着手制(zhì)造凉(liáng)拌茄子(zi)时(shí)，茄子需求(qiú)蒸多(duō)长时刻(kè)？

　　　鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救　茄子是比较简(jiǎn)单熟的(de)蔬菜，水开后(hòu)将茄子(zi)放到蒸锅中蒸15分钟就(jiù)能(néng)够蒸烂。

　　假如想要快一点(diǎn)，能够把(bǎ)茄(jiā)子切成小块，做凉(liáng)拌茄子不(bù)要(yào)水煮，这样做出来的茄子口感欠好(hǎo)。

　　蒸之前需(xū)求把茄(jiā)子清洗洁净，把烂掉的部分削掉(diào)。

　　　　凉拌茄子怎样制造？

　　　　首(shǒu)要预备(bèi)好(hǎo)配(pèi)料至少(shǎo)预备盐、生抽、味精(jīng)、蒜末(mò)，葱花，辣椒油，有条件的能够参加花(huā)椒粉，剁椒，香油(yóu)。

　　姜末调茄子改成花刀，然后放到冷(lěng)水中浸泡10分钟，这(zhè)样能够(gòu)将茄(jiā)子中的毒素泡出。

　　蒸熟的(de)茄子用筷子能(néng)够简单穿(chuān)透，把熟茄子倒在大(dà)盆中，刚预备好的调料(liào)一(yī)同(tóng)放进去，拌和均匀(yún)后淋上(shàng)滚油，这样一碗(wǎn)香馥馥的凉拌茄子就做好(hǎo)了。

　　　　茄子有哪些营养价值？

　　　　茄子归于(yú)亚热带(dà鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救i)食物，自身有利尿效果，它还有(yǒu)清热(rè)完毕、下(xià)降胆(dǎn)固(gù)醇、提(tí)神醒脑(nǎo)、瘦身通便的效果(guǒ)，别的茄子的(de)叶子能够提取麻(má)醉剂，种子能(néng)够制造成消(xiāo)肿药。

　　茄子不(bù)宜多吃，由于简单(dān)引起胃弱，吃完茄子后最好能够(gòu)吃空心菜解毒。

　　　　茄子还(hái)有哪些好吃的做法？

　　　　茄子能够和豆角一同炒，姓名(míng)叫做茄(jiā)豆之恋(liàn)，将(jiāng)茄子(zi)切成条状，豆(dòu)角切(qiè)成段(duàn)，预备好干辣椒。

　　起锅热油(yóu)，把浸泡好的茄子和豆角一(yī)同(tóng)放(fàng)入锅中(zhōng)大炒，七分(fēn)熟食放入干辣(là)椒，依据个人(rén)口味参加调味(wèi)料，这(zhè)样做(zuò)出来的菜肴(yáo)很合适(shì)拿来当下(xià)韭(jiǔ)菜。

　　　　农村人喜爱把一整只茄子(zi)放入锅中煮(zhǔ)烂，然后和雷辣(là)椒(jiāo)拌(bàn)和。

　　城市人喜爱用(yòng)茄(jiā)子炒苦瓜，由(yóu)于两者都有(yǒu)清热(rè)解毒(dú)的成效，调(diào)配起(qǐ)来是心(xīn)血管患者(zhě)的良菜。

　　我个人喜爱把茄子制造成(chéng)小吃，先把茄子(zi)切(qiè)成厚片，然后在外表裹上一层米粉，再放入锅(guō)中油炸，凉(liáng)透(tòu)后吃起(qǐ)来又香又酥。

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