菲律宾安蒂克(kè)省(shěng)（Antique）是个位(wèi)于班乃岛(dǎo)（Panay）西(xī)部缺乏存在感的沿(yán)海(hǎi)山区省份，全省(shěng)人口(kǒu)不过(guò)60万余(yú)，还(hái)不及(jí)国内大一(yī)点(diǎn)的县(xiàn)。3天前，一辆满载乘(chéng)客(kè)的大巴在(zài)该(gāi)省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因(yīn)为行(xíng)驶速度过快一头栽进了公路边深约(yuē)60米的(de)悬崖，造成近(jìn)20人死亡的惨剧。详见《25人碎成渣(zhā)渣——菲律宾中部大巴冲出道路坠落悬崖》。仅(jǐn)仅从这起(qǐ)车(chē)祸(huò)出发(fā)，我(wǒ)们大概就能知道(dào)，这里(lǐ)的地理状况了。

蒂比奥水(shuǐ)域(yù)栖息的海龟班乃(nǎi)岛是(shì)菲(fēi)律宾第六大岛，观光客们耳熟能详的长滩岛是其附属岛屿。此外，菲律宾第四大(dà)城市伊洛伊(yī)洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听说过(guò)。但(dàn)说起安蒂克省，不要说(shuō)外国人(rén)，连其他(tā)岛的菲律宾人(rén)知道的都比较少了。据说安蒂(dì)克这(zhè)个名字源(yuán)自当地一(yī)种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到(dào)一厘米长(zhǎng)，最初来的西班牙殖民者大概(gài)是被这种蚂(mǎ)蚁咬(yǎo)怕(pà)了，就将之用作地名。所(suǒ)以真正的(de)名(míng)称其实应该是黑蚂蚁(yǐ)省。

安蒂(dì)克(kè)省位(wèi)于米沙鄢群岛的最西边不过，如果你(nǐ)愿(yuàn)意花时(shí)间离开游(yóu)客如织(zhī)的(de)长滩岛、甘(gān)蔗(zhè)田遍地的(de)西部平(píng)原(yuán)和菲岛交通最通(tōng)畅(chàng)城市伊(yī)洛伊洛，来到黑蚂蚁(yǐ)省在错综复杂的河流与幽深的原始森林中穿梭，你就会发现每个(gè)旅行者都可遇而不可求的美(měi)景和(hé)惊喜。

伊(yī)拉努-布基农梯田伊拉努-布基农(nóng)梯(tī)田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的(de)伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里森岛 (Mararison)等的绵长白(bái)色沙滩，并不逊色长滩岛多少，最重(zhòng)要游客很少。巴(bā)特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲律宾最(zuì)完美的珊瑚礁和(hé)海洋生物群。班乃岛最高峰(fēng)马贾阿(ā)斯山(shān)(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火山湖和山谷间依(yī)次坐(zuò)落(luò)的14个(gè)瀑布… …

马贾阿斯山

值得(dé)一提的(de)是，已故知名(míng)菲华(huá)政治家(jiā)、前参(cān)议(yì)员(yuán)、前(qián)马尼拉市长林(lín)雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的(de)镇子上。

林雯洛与老杜(dù)在(zài)一次选(xuǎn)举集会上

沿着(zhe)水流湍急的蒂(dì)比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发(fā)现这里的山村河谷处(chù)处(chù)架起(qǐ)的大铁锅(guō)。而且，往往大铁锅(guō)底下柴火在燃烧(shāo)，笑意盈盈的(de)美女(nǚ)猛男们惬意(yì)地躺在了蒸(zhēng)汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦(wǎ)热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具视(shì)觉冲击(jī)力的洗(xǐ)浴方(fāng)式，源自这片大海(hǎi)与高山之间(jiān)交通(tōng)不(bù)便(biàn)偏远区域生活的土著部落。相传，居住在这里(lǐ)的土著以(yǐ)狩猎为生(shēng)，需要长(zhǎng)途(tú)跋涉追踪猎物，困乏的时候就在凹(āo)陷(xiàn)的大石板下用柴火烧热河水，加入本地独有的解乏(fá)提神草药用来泡(pào)澡(zǎo)，达到增强(qiáng)体力与(yǔ)免疫力(lì)的目的。据(jù)说这(zhè)种泡澡方式承袭(xí)了至(zhì)少上千年。

蒂比奥(ào)河，源自马贾阿斯山(shān)。虽然处于热(rè)带(dài)，但(dàn)高山河谷之间尤(yóu)其是晚上的气温并不(bù)高。久而久之，这(zhè)里成了避暑胜(shèng)地。河(hé)流附近的(de)土(tǔ)著也(yě)因为旅(lǚ)游业(yè)的关系纷纷搬到河边生活(huó)，青壮年男性依(yī)旧出(chū)门狩猎或(huò)采药伐(fá)木(mù)，女人们则专门为(wèi)游客供应歇脚的(de)茶水食物补贴生(shēng)活，也有吊脚楼(lóu)式的草(cǎo)木屋提(tí)供给游客(kè)短暂居住。渐(jiàn)渐地各种独特的水上餐厅和度假村民宿也遍及河流两岸。

不(bù)知(zhī)什么时(shí)候开始(shǐ)，游客(kè)们不再满足(zú)于土著们提供的茶水与食物，反而对(duì)他们别具一格的泡澡方式开始感(gǎn)兴趣。于是就衍(yǎn)生出(chū)了当地最具特色的旅游主题：铁锅(guō)炖活人。

“Kawa”这个词其实是(shì)土著(zhù)语言中“大铁(tiě)锅”的(de)意思。这种大(dà)锅其实是以前糖厂炼糖煮甘蔗水的用具。据说若干(gàn)年前，下游的制糖厂更新换代后淘汰(tài)了一批大铁锅(guō)，土著知(zhī)道后买(mǎi)来替代加热缓慢又容易(yì)碎裂的石(shí)板(bǎn)，从而可以(yǐ)随时更换洗浴场地又容易(yì)加(jiā)热的大铁锅(guō)成了泡澡(zǎo)的(de)主角。虽然土著(zhù)们不用再像祖先们那般繁琐，但(dàn)采集新鲜草药与加热(rè)试温仍(réng)需要一个(gè)小时左右，因(yīn)此(cǐ)游客们仍需要提前(qián)预约(yuē)才能尽情享受。

铁(tiě)锅分很多(duō)种，从单人双人到家庭(tíng)甚至超大型(xíng)号应有尽有，草药也分(fēn)美容养(yǎng)生与提神醒(xǐng)脑等等区别。因泡澡的(de)水直接取自蒂(dì)比奥(ào)河，草药(yào)也是当地随处可(kě)见的天然植物(wù)，因此，铁锅泡澡的(de)价格一直很(hěn)低。

土著说(shuō)，价格大致(zhì)分(fēn)为三种(zhǒng)：某些要爬树摘的(de)树叶需要另(lìng)加25披索（约3.2元(yuán)人民币(bì)）；带花瓣的草药因(yīn)药性更容(róng)易被吸收，又会影响再(zài)生繁(fán)殖而被加收50披索(suǒ)（6.4元人民币(bì)）；其他普通(tōng)双(shuāng)人锅(guō)的人均消费基本都(dōu)在每半小时250披索左右。

具体的养生效果如何，谁也不敢保(bǎo)证，但摆在眼前(qián)的视觉效果还是非常(cháng)震(zhèn)撼人心的。值得(dé)一提的是，铁锅(guō)因(yīn)制糖(táng)使(shǐ)用而厚(hòu)度远(yuǎn)超寻(xún)常，虽然导热速度并不(bù)快却能持(chí)久(jiǔ)保温，水温可根(gēn)据游客(kè)自行选(xuǎn)择(zé)并由土著女性(xìng)监督控(kòng)制(zhì)，由于草药被热水烫过后会散发出令人放松的(de)香味，很多游客会在不知不觉中“昏(hūn)迷(mí)”（睡着）。

试想一下，在如此原始的自然环境中，一面(miàn)侧耳听水声(shēng)潺(chán)潺，鸟语花(huā)香，一面享受(shòu)泡澡给身体带(dài)来的慵懒(lǎn)舒缓感(gǎn)，您还(hái)介意用“铁(tiě)锅活煮(zhǔ)自(zì)己”么？

需要(yào)提醒一下的是，夜间山区的气温会很低，在(zài)泡澡(zǎo)之前请一定要带上(shàng)毛(máo)巾(jīn)，因为一(yī)旦离开(kāi)铁锅，你就会被冻(dòng)的(de)瑟(sè)瑟(sè)发抖，如果不想(xiǎng)像兔子一样跑到你的房(fáng)间(jiān)的话，毛巾裹(guǒ)身是必须的。

游客在河边享用本地美食

游客体验溪(xī)流漂流

小情侣在瀑布边留影纪(jì)念土(tǔ)著说，蒂比(bǐ)奥(ào)这个词源自河岸边高大的(de)芦苇“ti狼籍和狼藉哪个正确，狼籍与狼藉到底怎么区别gbaw”，因为西班牙人很难发出这个音，于是(shì)演化成了“tibiao”。河流(liú)入(rù)海口的小镇也被(bèi)命名为蒂比奥。

除了(le)铁锅炖活人，游客们(men)还(hái)可(kě)以徒步前往数(shù)公里外的巴顿(dùn)·巴托(tuō)瀑(pù)布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河(hé)划皮划艇和(hé)漂流(liú)，以及(jí)前往古(gǔ)色(sè)古香(xiāng)的(de)梯(tī)田进行文化(huà)沉浸之旅。

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