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人(rén)参果可以放(fàng)冰箱保鲜吗(ma)

　　人参果是(shì)可以放冰箱保鲜(xiān)的。

　　参果可以放在冰箱里保存。人参(cān)果要单独存放(fàng)在(zài)冰箱,一般冰箱(xiāng)的冷藏的温度(dù)在0~8℃,这样的温度(dù)不(bù)利于细菌、微(wēi)生物(wù)的繁殖(zhí),

　　也能(néng)减缓人(rén)参(cān)果(guǒ)的成(chéng)熟速度(dù),延长食物(wù)的保鲜期,人参(cān)果在冰箱的保鲜期大约在一个(gè)月(yuè)左右,做好能(néng)在(zài)这个时间内把它吃完。

人参果怎么(me)挑脆甜(tián)的

　　1、根据人参(cān)果的外形挑选。

　　市面(miàn)上很多人参果的果形都像(xiàng)个弥勒佛似的(de)，这种人参arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算(cān)果其(qí)实并不(bù)正宗。

　　一(yī)般来说，真(zhēn)正的人参果其形状很像是心脏(zàng)型的，或者椭圆形的。

　　如果你买人参果看到的(de)是(shì)一些奇(qí)形怪状的话，千(qiān)万(wàn)不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据人(rén)参果(guǒ)的表皮来(lái)选择。

　　如果想要吃到的是成熟的人(rén)参果，那么其表(biǎo)皮应当是呈金黄色的，当然很多成熟(shú)的人参果(guǒ)还带有紫色的条纹。

　　如果(guǒ)买到的是这类型的人参果，那么(me)不仅果肉清爽(shuǎng)多(duō)汁，而且(qiě)口感也很好哟。

　　3、根据人参果(guǒ)所呈现的色泽来选择。

　　如果发现拿(ná)在手里的人(rén)参果，其色(sè)泽非常的(de)鲜亮，而且表皮也十(shí)分的光滑，摸起来没(méi)有什么干瘪、褶(zhě)皱的话，这类型的人参果质地上乘(chéng)，是很(hěn)值得购(gòu)买的。

怎么挑人参果好吃(chī)

　　人(rén)参果，原名叫香瓜茄(jiā)，又名长寿(shòu)果、凤果，原产自南美洲的安第斯山(shān)，引进中国后，根据我(wǒ)们的(de)神话给它取了“人参(cān)果”这(zhè)一名字。

　　人参果中含有硒(xī)和钴等(děng)18种人体(tǐ)必需的微量元(yuán)素(sù)，同时(shí)脂肪含量和糖含(hán)量都不(bù)高，可以说是营养价值很高(gāo)的一种水果(guǒ)。

　　人参果吃起来(lái)也是清香美味，脆嫩多(duō)汁，因此受到不少朋(péng)友的喜欢。

　　人参果好归好，但是怎么挑人参果，很多朋友却(què)并不晓得。

　　下面(miàn)，就和大(dà)家具(jù)体说说人参(cān)果(guǒ)的挑选方法。

　　挑人参(cān)果的形状

　　市(shì)面上卖的人(rén)参果里，大(dà)致可以分(fēn)为两种形(xíng)状，一种是圆形的，还有(yǒu)一种是长形(xíng)的。

　　圆形的人参果，外表偏正(zhèng)圆形(xíng)，颜色偏黄色，果(guǒ)肉中水分含量充足(zú)，吃起来嫩爽多汁，口感比较甜；长形(xíng)的人参果(guǒ)，外形偏(piān)细(xì)长状，颜(yán)色偏白色(sè)或(huò)者白紫色，果(guǒ)肉中水(sharctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算uǐ)分含(hán)量略少(shǎo)，吃起来有(yǒu)点沙，口感也比较淡，甚至还会有股鱼(yú)腥味，因此没有圆(yuán)形的人(rén)参果好(hǎo)吃。

　　一(yī)句(jù)话(huà)总结，挑人参果时，记得看下形(xíng)状，优选圆(yuán)形(xíng)的人参果，味道比长形的(de)人参果更加甘甜。

　　挑人参果的(de)表皮

　　成(chéng)熟后的人参果(guǒ)，表皮为金(jīn)黄(huáng)色，看上(shàng)去也比较光滑，上(shàng)面还带(dài)有紫色的条(tiáo)纹，色泽比较鲜亮，这(zhè)样(yàng)的人参(cān)果，通常汁多肉甜，口感(gǎn)非常好；如果人参果表(biǎo)皮(pí)看上去没有光泽(zé)感，比(bǐ)较黯淡，或者有干瘪、褶(zhě)皱的现象，说明已(yǐ)经熟过(guò)了(le)，或者放很久了，口(kǒu)感通常不太好(hǎo)，吃起(qǐ)来可能(néng)还有(yǒu)一股(gǔ)涩涩的(de)味道。

　　一句话(huà)总结，挑人参(cān)果时(shí)，记得看下果皮(pí)的(de)颜(yán)色(sè)和状态，优选表皮(pí)为金黄色，带有光泽感的人参果，这样的人参(cān)果(guǒ)，味道(dào)通(tōng)常比较甜。

　　挑人参果的(de)重量(liàng)

　　挑人(rén)参(cān)果(guǒ)的时候，我(wǒ)们还需(xū)要对比下重量(liàng)。

　　如果(guǒ)是个头差不多大小的人(rén)参果，可以(yǐ)放在手(shǒu)里(lǐ)掂一掂重量，掂(diān)起来重的，说明(míng)果实里面的(de)水分充足，状(zhuàng)态还比较新(xīn)鲜(xiān)，吃起来汁(zhī)水也更丰富；掂起来很轻(qīng)的，说明放很久(jiǔ)了，果实中的水(shuǐ)分已经(jīng)流失(shī)得差不多(duō)了，既不新鲜，吃(chī)起来(lái)口感(gǎn)也不好。

　　一(yī)句话总结(jié)，挑人(rén)参果(guǒ)时(shí)，记得掂下(xià)重量，优选掂(diān)起来重的人参果，说明果(guǒ)肉中水分含(hán)量(liàng)充足，吃(chī)起(qǐ)来汁水也(yě)会更多。

　　挑人参果(guǒ)的(de)气味

　　新鲜的(de)人参果(guǒ)，闻(wén)起来有(yǒu)一股淡淡的果香味，感(gǎn)觉(jué)比较清雅(yǎ)；如果(guǒ)闻不出气味(wèi)，或(huò)者(zhě)闻(wén)起来有一股腐败变质的气味，说(shuō)明里面的(de)果肉可能(néng)已经开(kāi)始腐烂了，这样(yàng)的人参果(guǒ)就不要买(mǎi)了。

　　一句话总结(jié)，挑人(rén)参果时(shí)，记(jì)得闻(wén)下(xià)气味，优选闻起来有(yǒu)自(zì)然果香味的人(rén)参(cān)果(guǒ)。

　　结语

　　挑人参果时，大家(jiā)只需记得(dé)“4挑”法则，从(cóng)形状(zhuàng)、表(biǎo)皮、重量和气味这四个方面，来挑选人(rén)参(cān)果(guǒ)，优选形(xíng)状偏圆、表皮偏黄、重量偏重(zhòng)、气味自然的人参(cān)果，这样的(de)人参果通常比较新鲜，吃起来口感(gǎn)也更好(hǎo)。

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