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桂林是(shì)属(shǔ)于贵州省吗

　　桂林是不(bù)属于贵州省的。

　　桂林不(bù)属(shǔ)于贵州省的(de),贵州桂林不是一个(gè)地方的。

　　贵州是(shì)一个省的(de)称呼(hū),它的首府是贵阳市,贵州省南部紧(jǐn)挨着广西壮族自(zì)治(zhì)区,桂林市是广(guǎng)西壮族自治区管辖的一个(gè)地级市。

桂林(lín)磨(mó)浆米线(xiàn)

　　桂林闫(yán)氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都(dōu)比(bǐ)较高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本目(mù)禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的(de)成品，可食(shí)用。

　　大米(mǐ)是人(rén)类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界约有二分(fēn)之(zhī)一(yī)的人口食用大米，常见当作主(zhǔ)食的地(dì)区在亚洲和各(gè)地(dì)唐人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的B族维生素等。

桂林米(mǐ)线米浆配方(fāng)

　　桂林米粉(fěn)是(shì)桂林(lín)地方小吃中的精品，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林(lín)米粉，不算到桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作(zuò)方法(fǎ)是：先(xiān)将米淘(táo)净，用清水浸泡(pào)几天，然后(hòu)将米磨成(chéng)米浆(jiāng)，放到(dào)屋外(wài)晒干，和成粉团后将粉(fěn)煮熟，再使劲捣煮熟后的粉(fěn)团，使之变得(dé)极有筋力、不易断碎，最后用(yòng)压榨机将粉(fěn)团(tuán)压榨(zhà)成一根根韧性极好的米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉米粉等(děng)几种。

　　使用时(shí)根(gēn)据各(gè)人(rén)所好(hǎo)，佐(zuǒ)以不同(tóng)的(de)配料，做(zuò)法也有所(suǒ)不同。

　　无论何种做法(fǎ)做虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么成的桂林米粉肉香鲜无比(bǐ)，令人胃口大开。

　　尤其是马(mǎ)肉(ròu)米(mǐ)粉，有桂林米粉之冠之(zhī)称，其(qí)风味(wèi)独(dú)特，闻名(míng)遐迩，做法(fǎ)是：将团(tuán)好的米粉分成几份，（一般2两(liǎng)米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小碗中(zhōng)，将腌腊好(hǎo)的(de)马肉切成薄片铺在粉面上，加(jiā)入卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么料(liào)、熟油等，一碗味道(dào)鲜美、香气四溢(yì)的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道绝佳，因其碗小（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所以顾客一餐(cān)往往能吃十几(jǐ)碗，甚(shèn)至几十碗，当看到自己面前(qián)用过的小碗堆成(chéng)小塔时，方(fāng)知自己(jǐ)的(de)胃口不小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均把(bǎ)品(pǐn)尝马肉米粉作(zuò)为游览桂林(lín)的一个重要项目之一，可(kě)以说(shuō)，桂林米粉也和甲天下的桂林山水一(yī)样，名扬四海了。

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