薯类都(dōu)有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪(nǎ)些图片是(shì)薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要包(bāo)括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等的(de)。

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　　薯类作(zuò)物又称根(gēn)茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产(chǎn)品器官是块根和块茎(jīng)，具有(yǒu)生长前(qián)期和块根膨大期两(liǎng)个生理(lǐ)分期。

　　1、甘(gān)薯(shǔ)：又称(chēng)番(fān)薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国的(de)甘薯种植面(miàn)积和总产(chǎn)量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根(gēn)、柴根和块根(gēn)，其中块根是贮藏养分的器官(guān)，是(shì)供食用的部(bù)分，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆筒(tǒng)形(xíng)、球形(xíng)和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可供食(shí)用，是(shì)重要的粮食(shí)、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高(gāo)，营养丰富(fù)，对环境的适应性较强，现(xiàn)已遍布(bù)世界(jiè)各地，马铃薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热(rè)带，全世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可(kě)磨(mó)木薯粉、做面包(bāo)、提供木薯淀粉和(hé)浆洗(xǐ)用淀粉(fěn)乃至(zhì)酒精饮(yǐn)料。

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