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含盐率怎么求(qiú)公式，含盐率(lǜ)怎么求(qiú)百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指以氯(lǜ)化(huà)钠(nà)为主要成分，从地下岩盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水(shuǐ)中提取(qǔ)的(de)加(jiā)工过的食用(yòng)盐(yán)，不(bù)含低钠盐(yán)，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子(zi)，属于化合(hé)物，溶于水(shuǐ)会(huì)离(lí)解出所(suǒ)有的离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

含(hán)盐率(lǜ)怎么求(qiú)（公式）

　　含(hán)盐(yán)率(lǜ)=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要(yào)成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤水（盐）水中提取的加工过的(de)食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是(shì)氯化(huà)钠（NaCl），它含有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存(cún)在，如明矾(fán)就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的(de)盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝(lán)色(sè)（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例(lì)如(rú)氯化钠、硫(liú)酸(suān)镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发不同(tóng)的味觉，例如(rú)咸味(wèi)（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会(huì)导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸(suān)氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气(qì)味。

　　而(ér)弱酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会(huì)根据共轭酸碱洞(dòng)族对而(ér)产生(shēng)不同的气味(wèi)（例(lì)如(rú)醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会(huì)有苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐还会挥发和分(fēn)解，并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反(fǎn)应是(shì)可(kě)逆反应，因此当有水分存在时会加速(sù)弱盐(yán)的分解(jiě)。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物的溶解度(dù)和(hé)组(zǔ)成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠(nà)离子、钾离子及铵离子的(de)盐(yán)均可溶于(yú)水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫(liú)酸(suān)铅外，大(dà)部份的硫酸五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服盐离子的盐(yán)类也都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若(ruò)离(lí)子之(zhī)间的(de)键(jiàn)结(jié)很强，产生高度稳(wěn)定的固体，在水中(zhōng)也(yě)就(jiù)不易溶解，例(lì)如(rú)大部份的碳酸盐就不溶于(yú)水，例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科(kē) - 化学(xué)方程式

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