铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)？观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹(fù)红镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的均为(wèi)上品，反之(zhī)为次品的(de)。关于铁(tiě)观音怎样分(fēn)辩好坏以及铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏，铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏图片，铁(tiě)观音怎样辨别好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏的办(bàn)法，怎样(yàng)辨认铁观音的好坏(huài)等问题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的(de)，铁(tiě)观音不是红(hóng)茶(chá)的。

　　铁(tiě)观音是(shì)半发(fā)酵(jiào)茶，介(jiè)于(yú)红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能够(gòu)分为清香型、浓香型和陈香型，其间(jiān)陈香型(xíng)的铁(tiě)观音口感特质接近(jìn)于红茶中的普洱(ěr)，日常饮(yǐn)用有提神、养(yǎng)颜和促(cù)消(xiāo)化的(de)成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看(kàn)汤色：看茶(chá)汤的色彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色(sè)橙黄(huáng)亮堂(táng)的(de)（简(jiǎn)称(chēng)绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再(zài)差异香气凹(āo)凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结合的(de)办法，凡(fán)香(xiāng)气杰(jié)出(chū)、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次(cì)品(pǐn)。

　　5、尝(cháng)味道：用茶(chá)匙舀取适量(liàng)的(de)茶汤进口(kǒu)（必定不要太多），经过舌(shé)头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部(bù)位的味(wèi)细胞作出归纳的(de)味道感(gǎn)应，凡味(wèi)道浑(hún)厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有种类(lèi)“神(shén)韵(yùn)”特征的均为上品，反之为次品(pǐn)。

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