七鳃鳗，看它的名字很多人会理解(jiě)成(chéng)有七个鳃部的...鳗(mán)鱼？大错特错，它(tā)们不仅不是鳗鱼(yú)，连鱼类都算不上，顶(dǐng)多算(suàn)个(gè)鱼形就不错了！而侧面(miàn)看还觉得它(tā)们长得挺萌的，有一种(zhǒng)不谙世(shì)事老实巴交的感觉，但正面看它们(men)嘴巴放大的照(zhào)片，真(zhēn)的(de)已(yǐ)经不能用(yòng)恐(kǒng)怖恶心来形容了(le)...怎(zěn)么说呢？多看(kàn)一眼都(dōu)是(shì)不寒而栗的(de)感觉。

其实它(tā)们真的长得(dé)挺(tǐng)丑的，可能因(yīn)为它们属于最原始的脊椎(chuí)动(dòng)物(wù)吧，所以(yǐ)它们的嘴巴没有上下颚而(ér)是直接一个(gè)漏斗圆筒状，嘴(zuǐ)巴一张开(kāi)的放大图(tú)片真的可(kě)以(yǐ)吓死(sǐ)个人的(de)，里面(miàn)全(quán)都是如尖刀般锋(fēng)利的黄(huáng)色牙齿(chǐ)，它们不(bù)仅靠这些牙齿吸食别(bié)种鱼(yú)体内的血肉，甚(shèn)至连寄生在其他大(dà)鱼的身上(shàng)也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好(hǎo)胃口就好嘛(ma)！

而它(tā)们的(de)鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地(dì)排列在眼睛(jīng)的后面，而以(yǐ)前(qián)有人认为它的(de)鳃是(shì)眼睛，所以加上它们(men)本身的眼(yǎn毁掉一个老师最好的办法)睛，也被称作“八目鳗”。而由(yóu)于分布的水域(yù)不同，它们的体长也不相同，一般的体长可(kě)达60厘米以上(shàng)，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗(mán)体长15-19厘米。

别(bié)看它(tā)们(men)火了好几(jǐ)亿年了，可是几亿年(nián)来它(tā)们的生活(huó)习性几乎没怎(zěn)么太大的(de)改(gǎi)变，只不过寄生的“寄主(zhǔ)”们发生了变化， 在泥(ní)盆(pén)纪七鳃鳗(mán)多(duō)以古代(dài)鲨(shā)鱼及盾皮鱼为寄主，到了现代(dài)它们喜欢寄生在(zài)鲑(guī)鱼和鳕鱼身上，有时也会去(qù)攻击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的(de)食肉鱼类。所以它(tā)们总(zǒng)是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著名电影《金刚》，主人公一行被打进(jìn)山谷(gǔ)里(lǐ)后(hòu)，吃掉整(zhěng)个(gè)人的几(jǐ)只(zhǐ)黑色(sè)大虫子原(yuán)型(xíng)就是海七鳃(sāi)鳗(mán)。

但绝大多数(shù)情况下，它(tā)们(men)对“寄主”们还是很友好的，不会对(duì)它们的身体造成什么太大的伤害(hài)，但如(rú)果是被它们(men)“盯上”的猎物，这些鱼(yú)最后的下场可能就很惨了，不仅会被吸(xī)干血，最后连(lián)皮肉都被(bèi)七鳃(sāi)鳗们吃得一定都不(bù)剩，只剩下一副惨白骨架。所(suǒ)以别说是人，动物(wù)们也“不可(kě)貌(mào)相(xiāng)”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但(dàn)没想到(dào)可以“杀鱼于无形中(zhōng)”。

而雄性(xìng)七鳃鳗的(de)交配方式也是十(shí)分地“霸道总裁”：雄性见(jiàn)有(yǒu)雌(cí)性(xìng)经过，一(yī)下吸住其鳃穴并勒(lēi)紧雌体，雌(cí)性则(zé)毁掉一个老师最好的办法吸住(zhù)旁边的岩石。产卵后(hòu)，雌性和雄性(xìng)都会(huì)死去(qù)。它们的baby被称为(wèi)“沙隐(yǐn)虫(chóng)”（长越10毫米），然(rán)后这(zhè)些(xiē)沙隐虫在(zài)淡(dàn)水或返(fǎn)回(huí)海中生活(huó)3-年后，才在秋(qiū)冬(dōng)之际经过变态成为成(chéng)体，再(zài)经数(shù)月的半(bàn)寄生生活便(biàn)达到性成(chéng)熟时期，再开始集群(qún)和(hé)繁殖等新的生命循环。而(ér)别看它们中有的会(huì)回海里(lǐ)生活(huó)，但繁殖基本上都是在河川中，至(zhì)少在世界上已知的30多种七鳃(sāi)鳗(mán)的(de)身上都是这样的特征。

而据说(shuō)七鳃(sāi)鳗的肉质也十分鲜(xiān)美(měi)，欧洲的上(shàng)流社会从中(zhōng)世纪开始就视其为珍馐(xiū)。据文献记载英格兰国王亨利(lì)一世爱吃七鳃鳗，结(jié)果(guǒ)有一次在诺曼底吃了(le)太多的七鳃鳗后死(sǐ)去。直(zhí)到(dào)今天，在(zài)南欧的一些国(guó)家（法国、西班牙、葡萄牙(yá)等）包(bāo)括(kuò)东(dōng)亚(yà)的(de)韩(hán)国等，七鳃鳗(mán)仍然是一道昂(áng)贵(guì)的名菜(cài)。

七鳃鳗肉(ròu)中维(wéi)生(shēng)素A的含(hán)量(liàng)较一般鱼(yú)类为高，每克约含(hán)99-980国(guó)际(jì)单位（其(qí)余鱼(yú)类平均300国(guó)际单位(wèi)）。其(qí)次，在(zài)肝、肾(shèn)、生(shēng)殖腺及大肠中也有维生(shēng)素A，特别(bié)在睾丸与小肠(cháng)中的含量更高。在鱼皮中维(wéi)生素(sù)B1与维生(shēng)素(sù)B12的含量远高于其他鱼类，腹(fù)皮中的含量比背皮高。可治(zhì)夜盲(máng)症(zhèng)、角膜(mó)干燥，有平肝明目和滋(zī)补强壮的功(gōng)效。

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