生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是(shì)咸的呢？按叶子的(de)成长状况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来(lái)说，结(jié)球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是(shì)甜姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么的(de)仍是咸(xián)的呢，姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么(me)是咸的等问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是(shì)能(néng)够生(shēng)吃的。

　　生菜(cài)是日常(cháng)日子(zi)中(zhōng)常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可(kě)炒熟或做汤食(shí)用，

　　生(shēng)吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃生(shēng)菜能够进步养分利用率(lǜ)，也能够保存(cún)生菜的杰出口感，可是也或(huò)许引(yǐn)发(fā)急性(xìng)胃(wèi)肠(cháng)炎(yán)、寄(jì)生虫病等(děng)。

生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表面：优质的生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干(gàn)叶(yè)，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适(shì)中的(de)。

　　3、闻味：生菜(cài)或(huò)许会有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一(yī)下，防止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时(shí)应该首选叶片较大的生(shēng)菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶片较(jiào)大的情况(kuàng)下，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑(tiāo)选那些叶子(zi)坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度(dù)，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存(cún)一(yī)段时间(jiān)后，生菜的色(sè)彩就会(huì)变成(chéng)青黄(huáng)色，所(suǒ)以在选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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