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芦(lú)柑可以做(zuò)陈皮吗

　　芦柑是(shì)可以做陈皮的。

　　芦(lú)柑皮(pí)晒干一般可以(yǐ)做陈皮食用。一般(bān)橘(jú)子、柚子、橙子等(děng)是可以(yǐ)做(zuò)陈皮(pí)食用，芦柑皮是其中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具(jù)有理气化痰、健胃(wèi)除湿(shī)、降低血压等功(gōng)能，是一种很(hěn)好的中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的维生素C和香精(jīng)油(yóu)，富含糖类、矿物质、有机酸及维生(shēng)素等多(duō)种(zhǒng)人体(tǐ)所需的营养成分(fēn)，具有清热泻火的(de)功效。

芦柑怎么(me)挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮(pí)。

　　优(yōu)质芦柑：果皮(pí)软硬适中，表皮毛孔大(dà)小适(shì)中(zhōng)，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口(kǒu)感比光滑的(de)略甜），饱满而不空肿。

　　劣(liè)质(zhì)芦柑：果(guǒ)皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦柑上(shàng)面有小枝且残留叶(yè)子的较为新鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色。睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面

　　好的芦柑(gān)表皮颜色应呈现(xiàn)橙红色，颜(yán)色深的芦柑比(bǐ)浅(qiǎn)色芦柑口(kǒu睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面)感甜，品(pǐn)质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的芦(lú)柑透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长，没什么味道，太小肯(kěn)定是没长成熟，所以(yǐ)大小要适中。

如何正确挑选新鲜(xiān)甜美(měi)的芦柑(gān)

　　芦柑应该挑(tiāo)颜色黄点红点，还(hái)要挑母(mǔ)的芦柑它(tā)的脐(qí)是(shì)凹进(jìn)去的。

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