紫(zǐ)菜不属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜以及紫菜(cài)是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是(shì)不是海鲜，紫菜(cài)是不是(shì)海鲜类，紫菜是(shì)不(bù)是海鲜类的食物等(děng)问题，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangia一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克les），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是(shì)一(yī)类(lèi)生长在(zài)潮间带的(de)海藻，其分布(bù)范围(wéi)涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高(gāo)的栽(zāi)培海藻，在中国(guó)、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品(pǐn)种(zhǒng)之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超(chāo)过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含(hán)藻类(lèi)特有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋白(bái)，具有很高的营养价值(zhí)，是(shì)一种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支(zhī)柱产(chǎn)品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体(tǐ)的细(xì)胞(bāo)层(céng)数为1层，且单个细胞(bāo)含1个星(xīng)状色素体，中国的紫(zǐ)菜属物种都属于(yú)该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据(jù)藻体边缘细胞的特征，将真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克平(píng)滑，边(biān)缘细胞形态与其(qí)他(tā)营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘(yuán)具明显的刺突(tū)，后者由1个或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)由几排退化细胞(bāo)所组成(chéng)。

主(zhǔ)要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋白质、无机化合(hé)物(wù)、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物(wù)质，其(qí)中蛋白质的成分(fēn)高达(dá)25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领域具(jù)有(yǒu)广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强的(de)吸收氮磷和(hé)固定碳的(de)能(néng)力，其(qí)栽培对浅海富(fù)营养化的修复和(hé)改(gǎi)善也有(yǒu)重要作用。

分布(bù)情况

　　紫(zǐ)菜属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分(fēn)布，但亚热带至温带海域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜(cài)在中国(guó)的地理分(fēn)布也遵循这个规律，主要(yào)分布在黄渤海(hǎi)到东南沿(yán)海的潮(cháo)间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜物种分布在(zài)台湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区域性(xìng)特征。

　　在黄(huáng)渤(bó)海(hǎi)自(zì)然分布的紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿(yán)海主要是坛紫(zǐ)菜(cài)、皱紫菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等。一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克

　　另外，圆(yuán)紫菜在(zài)中国沿海(hǎi)分布较广，从南到北均(jūn)有(yǒu)其生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然类(lèi)群和生(shēng)境环境为基础，在(zài)中国形成了长江(jiāng)以北(běi)的条斑紫菜(cài)和长江(jiāng)以南的(de)坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种，产量约(yuē)占全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要分布在福(fú)建(jiàn)、浙(zhè)江、广东沿海(hǎi)，近年来随着坛紫菜价格的(de)攀升以及养殖技术的(de)提高(gāo)，养殖范(fàn)围逐(zhú)渐北移到江(jiāng)苏南通(tōng)和连云港。

　　条(tiáo)斑紫(zǐ)菜(cài)养殖(zhí)主(zhǔ)要集中(zhōng)在(zài)江(jiāng)苏和山(shān)东，产量和出口量占(zhàn)全国(guó)条斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜(xiān)类食物，其属于海(hǎi)产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物(wù)、矿物质以及(jí)不饱和脂肪酸，其可以起到延缓(huǎn)衰老(lǎo)、预防甲状腺疾病、抗(kàng)凝(níng)血(xuè)以(yǐ)及降低血(xuè)脂等作用。

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