冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又甜(tián)，冬枣挑什么样的比较甜等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

冬枣可(kě)以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一(yī)般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑制细菌(jūn)等微生物的滋生,建(jiàn)议冷藏之前先把预储存的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全青(qīng)的，也(yě)不是全红的，有些人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的(de)冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜(tián)，其实并(bìng)非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与红之(zhī)间(jiān)没(méi)有完全的(de)界限，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)是吃得(dé)新鲜、很脆、汁(zhī)多才好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起(qǐ)来外面是甜的，里(lǐ)面是不甜(tián)的话，这(zhè)样的冬枣就是(shì)用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜(tián)味渗透不到最里面(miàn)，而(ér)冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃(chī)一口，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的(de)冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滑的，摸(mō)起来一点都不坑坑洼(wā)洼(wā)，也不(bù)会(huì)有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的(de)表(biǎo)皮有(yǒu)很多皱(zhòu)褶(zhě)，这样冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会流失(shī)一(yī)些水分，所以吃起来味道会(huì)大打折扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样才能选到(dào)又脆(cuì)又甜的(de)？

　　冬枣是(shì)在(zài)十(shí)月中旬左右(yòu)上市的，这(zhè)个季(jì)节才(cái)是时(shí)令最新鲜(xiān)的冬枣，现在(zài)有很多(duō)提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟(shú)的，所以建议大家不要去买(mǎi)，到(dào)了季节自然成熟的(de)冬(dōng)枣(zǎo)才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但(dàn)实际上(shàng)口(kǒu)感会相(xiāng)差(chà)很多(duō)。

　　那(nà)么怎么样才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉(sù)大家挑选的技巧，因为我之前的时(shí)候也特(tè)别不会挑(tiāo)，后来回老家的特意(yì)请教了(le)枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会了之后，每次去买冬(dōng)枣都能(néng)够选到(dào)好(hǎo)吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步(bù)主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的(de)颜色(sè)，冬(dōng)枣并不是完全(quán)青色(sè)，也不是完(wán)全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不是(shì)，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间(jiān)的(de)，而且(qiě)绿和(hé)红之间没有完全的界限，另外红色要(yào)比绿色(sè)稍微面(miàn)积大(dà)一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样的冬枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加过其他的催熟剂或者是(shì)被浸(jìn)泡(pào)过，这样的(de)不要选择(zé)。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它(tā)含(hán)有汁液很多，重量上就比较压(yā)手，所以拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手中去捏一下，如果能够(gòu)轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上(shàng)就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉(ròu)还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这个(gè)冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提(tí)前去尝一下，很多摊(tān)位都是同意去尝的，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝(cháng)一下口(kǒu)感(gǎn)，如(rú)果吃起来(lái)外面甜，越(yuè)往里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜味渗透不了(le)最里面去，而自然成(chéng)熟又甜又香(xiāng)的冬枣，毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗吃一(yī)口之后(hòu)，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表(biǎo)面(miàn)是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑(kēng)坑洼(wā)洼的地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它(tā)的表皮(pí)有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一(yī)部分(fēn)水分，这样(yàng)吃起来口(kǒu)感会(huì)大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去选(xuǎn)择，大(dà)概率(lǜ)都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬(dōng)枣上市的时候再买，十月(yuè)中旬之后，千万(wàn)不要早买(mǎi)，早买(mǎi)的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好吃，但(dàn)是一定不(bù)要多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻(xiè)，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不论吃(chī)什么好吃的美食，一定(dìng)要(yào)适(shì)量才行。

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