榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的以及(jí)榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜不(bù)甜，买(mǎi)榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热带地区的水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集中在夏季(jì)食用,而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生(shēng)物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中要(yào)是不能及时(shí)将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件(jiàn)下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺(cì)越(yuè)密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖(jiān)刺的榴莲基部较(jiào)大，方(fāng)向平(píng)缓向上的口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小又(yòu)细(xì)则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够(gòu)轻(qīng)轻捏(niē)动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是(shì)很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还(hái)未成熟，这样(yàng)的(de)榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的(de)柄是(shì)否(fǒu)脱落来(lái)判(pàn)断榴莲(lián)的成熟度，如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明此榴莲(lián)较新鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关节(jié)连接(jiē)完好无损的话则(zé)榴莲(lián)较生，这(zhè)样的榴(liú)莲口感生涩，不(bù)太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲(lián)用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久了，这样的(自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗de)榴莲既不(bù)新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一(yī)个微微开裂(liè)的榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味判(pàn)断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩(sè)的味道，则(zé)说明(míng)榴莲(lián)还未成熟(shú)，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来(lái)有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分(fēn)解了，说明此榴莲(lián)已经熟(shú)过头(tóu)甚(shèn)至(zhì)变质(zhì)，吃起来会(huì)有微微发苦的(de)感(gǎn)觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲(lián)闻(wén)起来会(huì)有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起(qǐ)来，注意榴(liú)莲(lián)的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃(chī)榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要(yào)技巧和(hé)方(fāng)法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大(dà)小：最好是选择个(gè)头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光比较多(duō)，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的，这(zhè)两个颜色(sè)说明榴莲已经非常(cháng)成熟了(le)，要是选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意(yì)味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话(huà)就意味(wèi)着榴(liú)莲太熟了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松(sōng)就能让它们(men)彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如(rú)果手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂(liè)的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需要注意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这(zhè)个就最好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变(biàn)质(zhì)的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买(mǎi)到(dào)不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了(le)密密的尖刺(cì)，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实(shí)，根本(běn)就无(wú)法捏动，就(jiù)证明自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实(shí)的(de)大小和外观颜色(sè)，也(yě)能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳(ké)的颜(yán)色来看，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色比较(jiào)多，则证(zhèng)明(míng)不够成熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然开口的榴莲(lián)就是好(hǎo)榴莲，其实(shí)也(yě)不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果喜欢使(shǐ)用这种方法，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如(rú)果果实(shí)早已裂(liè)口，那暴(bào)露在外(wài)的果肉就容易受到污(wū)染，也容(róng)易变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到(dào)家后尽快享用，不要再长时(shí)间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还(hái)有一(yī)个聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山(shān)”越(yuè)多，当然就是果(guǒ)肉(ròu)越多啦(la)！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也可(kě)以了解(jiě)果肉的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲(lián)果(guǒ)肉(ròu)较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖(jiān)又细的形(xíng)状，就证明果实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时，还有(yǒu)一点需要注意(yì)，就是看看(kàn)榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营(yíng)养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双手的手指分(fēn)别(bié)放(fàng)在榴莲(lián)两侧的尖刺(cì)之间的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲(lián)，如果(guǒ)感到里面有轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则(zé)证(zhèng)明(míng)果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多(duō)种(zhǒng)微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经(jīng)常用(yòng)榴莲给病后患(huàn)者(zhě)、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳(ké)煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹(dàn)性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也就差(chà)不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有(yǒu)弹(dàn)性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最(zuì)好，这(zhè)是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要(yào)圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味(wèi)道(dào)那就是熟过头了，这(zhè)种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一(yī)个(gè)榴(liú)莲吃不(bù)完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉放到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置于(yú)冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时(shí)，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多了，除(chú)了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干(gàn)净(jìng)，用微波(bō)炉叮来吃(chī)，别(bié)有一番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候(hòu)吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自(zì)然(rán)裂开(kāi)口的(de)，这个(gè)时候(hòu)我们顺着裂开的(de)口子(zi)掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没(méi)有完全成熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口(kǒu)，当然(rán)如果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个(gè)时(shí)候就(jiù)能够看(kàn)到里(lǐ)面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切(qiè)开一块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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