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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是(sh再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了ì)熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下，因为(wèi)在芹(qín)菜表面会有很(hěn)多的细菌(jūn)，而且在表面还会有(yǒu)很多的泥污，所以必须要(yào)进(jìn)行焯水，这样才能(néng)够(gòu)保证青菜的新鲜(xiān)，同时也可以(yǐ)去除表面(miàn)的泥污(wū)，吃的时候就特别(bié)健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体(tǐ)方法为首先清洗(xǐ)干净，然(rán)后(hòu)起(qǐ)锅烧(shāo)水，将(jiāng)青菜放入到锅里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以完(wán)成焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较好吃，而且也(yě)不(bù)会出(chū)现拉(lā)肚子的情况(kuàng)。

芹(qín)菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不(bù)管是用生的还是熟的(de)都(dōu)是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生(shēng)食的话，可以直(zhí)接用生的榨汁，由于生的(de)芹菜(cài)味道比较(jiào)重所以很多人都不能(néng)接受(shòu)。

　　要是不(bù)能接(jiē)受的(de)话也(yě)可以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效(xiào)果(guǒ)是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但(dàn)是西芹和(hé)芹(qín)菜含水量(liàng)不一样且(qiě)所(suǒ)含(hán)营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所(suǒ)含(hán)的(de)粗(cū)纤维成分比较多，榨出来(lái)的(de)汁水所含的杂质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水(shuǐ)分含(hán)量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹榨出(chū)来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且(qiě)不含(hán)太多杂质(zhì)，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营养很(hěn)高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢(diū)掉(diào),这种吃(chī)法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝(luó)卜素(sù)、维(wéi)生(shēng)素C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别(bié)营(yíng)养成分要高出芹菜茎几十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用热水还(hái)是凉水(shuǐ)

　　都可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常(cháng)好好的(de)药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化(huà)合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调(diào)经(jīng)、镇静等(děng)作用(yòng)。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁(zhī)喝，一般都是(shì)直接切段榨(zhà)汁即可，不喜欢味道(dào)的还可以添加(jiā)白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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