怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上(shàng)来(lái)说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓(gǔ)越好(hǎo)的(de)。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较(jiào)甜，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存(cún)其营(yíng)养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有一(yī)定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切开(kāi)的，则(zé)要(yào)挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没(méi)有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的那一个(gè)。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上(shàng)，用另一只手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部(bù)结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃的成熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜(tián)南瓜(guā)如何(hé)挑甜

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成(chéng)熟(shú)的好，口感就好(hǎ大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃o);还有(yǒu)一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自(zì)己(jǐ)留(liú)下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购(gòu)买时(shí)要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的(de)声音，闷(mèn)响的就是(shì)老南瓜(guā)，反之，成熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又(yòu)糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的(de)一瞬(shùn)间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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