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春门酱酒是(shì)国(guó)企吗

　　是(shì)的(de)，春门酱酒是国(guó)企的。

　　春门老(lǎo)酒厂,坐落(luò)贵州(zhōu)省贵定酒厂,是一(yī)家具有(yǒu)近(jìn)70年(nián)前史的企业(yè)。

　　酒厂成立(lì)于1953年,开始是贵(guì)州当地的(de)酿酒(jiǔ)坊,因(yīn)其(qí)酒质优异,酿(niàng)制技艺(yì)共同,得到(dào)了国家的支撑,后来成为(wèi)了公营的(de)酒企。

春(chūn)门酱酒是老(lǎo)三春吗(ma)

　　春门酱酒是(shì)老三春，贵州白酒，早年间(jiān)以三春四(sì)窖著称，而春门则(zé)是老(lǎo)三春(chūn)其中之一，是贵州当地(dì)有名(míng)的贵定(dìng)酒厂的(de)代表产品(pǐn)，一(yī)向(xiàng)以专心优质酱酒为初心(xīn)，悉心(xīn)酿制，选用酱(jiàng)酒制造的最高工(gōng)艺大曲坤沙法(fǎ)，九蒸(zhēng)九晒、七次取酒，历时1年酿制而成，成酒(jiǔ)后又窖藏6年(nián)。

　　酱香型白酒(jiǔ)质料(liào)为沙，沙是(shì)仁怀区域土(tǔ)话，指的(de)是红(hóng)缨(yīng)子糯高粱。

　　在每年(nián)大出产周期中(zhōng)，分两次投料：第(dì)一次投料称下沙，第2次投料称糙沙(shā)，投料后需通过八(bā)次发(fā)酵，每次发酵(ji拖鞋买刚好的还是大点的 拖鞋有必要买大一码吗ào)一个月(yuè)左右，一个(gè)大(dà)周期约(yuē)10个月左右。

贵(guì)州酱酒前十名

　　贵州酱(jiàng)酒如下：

　　1、茅台(tái)

　　茅(máo)台酒，贵州省遵义市仁怀市(shì)茅台镇特产，我国国家(jiā)地理标志产品。

　　茅台作为我国酱香酒的开山祖师(shī)，我(wǒ)国十大白酒品牌(pái)之一，那(nà)有必(bì)要的是(shì)排在贵(guì)州(zhōu)十(shí)大酱香酒的首位的，它(tā)代表了(le)我国的传(chuán)统(tǒng)名酒，飞天茅台(tái)的口(kǒu)感(gǎn)也肯(kěn)定是稳居(jū)宝(bǎo)座。

　　2、钓鱼台

　　钓鱼台品牌是贵州钓鱼台国(guó)宾酒(jiǔ)业有(yǒu)限(xiàn)公司旗下(xià)，该(gāi)公司(sī)多(duō)年以来一向出产大曲酱香酒，而且坚(jiān)持着传统的手艺茅台酿制工艺，在(zài)酱香酒的制造经历和技术上都是排在(zài)前面的。

　　3、黔(qián)春

　　黔春是(shì)1981年开发车鞥共的麸曲酱香型白酒，与碧春、筑春并称为(wèi)贵州老三(sān)春(chūn)，它(tā)是从茅台酒中(zhōng)分(fēn)离出来的产香微生物菌(jūn)种群，承继了茅台(tái)酒的传(chuán)统(tǒng)工艺精(jīng)华(huá)。

　　4、习酒(jiǔ)

　　习酒作(zuò)为(wèi)贵州的十大酱香酒品牌之一，在酒品的酿制质料(liào)和酿制工(gōng)艺(yì)上都是非常考究的，精(jīng)选当地(dì)的糯高粱和小麦(mài)，通过特定数量的投(tóu)料、蒸(zhēng)煮(zhǔ)、发酵而来(lái)。

　　5、筑春

　　筑(zhù)春，贵(guì)州筑春酒(jiǔ)厂前史距今已经有近60年了，是(shì)一个通(tōng)过(guò)了口碑沉积的老牌(pái)子(zi)，当年由贵州(zhōu)省军区组成，后来(lái)搬迁到茅台(tái)镇，曾获首届戎行博览会金奖。

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