距离苏(sū)丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲(chōng)突已有月余(yú)。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义危机，也意外地(dì)让全(quán)球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出口中断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧、芬(fēn)达等在(zài)内的碳(tàn)酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳(wěn)定(dìng)，可口可(kě)乐(lè)系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零(líng)售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报道(dào)，成都、北京等地可(kě)口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠(qú)道，有四川的(de)采购商表示，可口可乐(lè)工厂(chǎng)在(zài)上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿(ná)货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等(děng)消息在网(wǎng)络上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能在几个月(yuè)内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的(de)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯胶在(zài)食(shí)品工业中主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等(děng)配(pèi)料“和(hé)谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的(de)二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全(quán)球(qiú)年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产(chǎn)自于(yú)横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得(dé)、厄立(lì)特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约(yuē)占全球(qiú)出(chū)口总额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但(dàn)对于可(kě)口可乐、百事这(zhè)样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大(dà)幅调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产生(shēng)的巨额花(huā)费还是(shì)其次，配方(fāng)的(de)更改可(kě)能带(dài)来的口(kǒu)感变化才让巨(jù)头头疼。网络上关(guān)于哪个(gè)品(pǐn)牌可乐更好喝的提(tí)问常常(cháng)会(huì)引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽(qì)水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英(yīng)国(guó)超市(shì)连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然(rán)很多产(chǎn)品(pǐn)在配料表中并未(wèi)明确标明，但(dàn)实际上都(dōu)使用(yòng)了阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除了可(kě)乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和行业(yè)消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战(zhàn)火持续带来(lái)的风险，如(rú)可(kě)口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一(yī)直在储(chǔ)存阿(ā)拉伯(bó)胶，有些公司(sī)会(huì)保持三至六个(gè)月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但(dàn)全球碳(tàn)酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击(jī)全球(qiú)的(de)碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品(pǐn)饮料(liào)、药(yào)品及日(rì)化行业来说(shuō)至关重(zhòng)要，即便(biàn)在早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时期(qī)，该类目也始终被(bèi)排除在外(wài)。

　　美(měi)国(guó)财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普(pǔ)遍还(hái)有阿武警能打过特警吗拉(lā)伯(bó)胶囤货，终端厂商(shāng)还(hái)不至(zhì)于立(lì)马库(kù)存告罄(qìng)。但如果苏丹国内(nèi)局势不(bù)能很快(kuài)稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成(chéng)本压力(lì)也会从原(yuán)料上游传导到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲(chōng)突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多(duō)发(fā)地带），此次冲突(tū)爆(bào)发地(dì)则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏(sū)丹大(dà)部(bù)分存(cún)储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法(fǎ)运(yùn)往(wǎng)喀土穆和(hé)红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会(huì)秘书(shū)长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存(cún)设(shè)施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里(lǐ)，要么(me)被卡在生产地。“由于(yú)苏(sū)丹军队(duì)和准军事组织快速支援部队之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量(liàng)的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国(guó)际(jì)价(jià)格(gé)将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔(ěr)多(duō)凡经(jīng)喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直接或(huò)间(武警能打过特警吗jiān)接依赖生产这种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的(de)战争不(bù)迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将严重影响那些(xiē)收集(jí)阿拉伯(bó)树胶的人的收入(rù)和苏丹的总(zǒng)体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未有官方(fāng)调价信息披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内(nèi)的多款产品零售价(jià)上(shàng)调，其中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可(kě)乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去(qù)年3月(yuè)底，百事(shì)可(kě)乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头公司给出(chū)的理由皆是(shì)“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐(lè)带来(lái)了不同的风味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国(guó)因(yīn)干(gàn)旱下调产量预测(cè)或实际(jì)产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际(jì)原油价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的需求增加(jiā)等因素叠(dié)加影响(xiǎng)，近期(qī)白糖的价格呈现(xiàn)持续快(kuài)速(sù)上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日(rì)发布(bù)的(de)数据(jù)，粮农组织食(shí)糖价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上武警能打过特警吗(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表(biǎo)示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度财报。其(qí)中提到(dào)，第(dì)一季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货(huò)膨胀导致了(le)运(yùn)输和原材料(liào)成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着(zhe)通货膨胀在一些(xiē)领域(yù)的缓解，如石油现货价格和运费，公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年(nián)，我(wǒ)们的预期是大(dà)多数市场的(de)通胀将放缓(huǎn)，与(yǔ)过(guò)去12至18个月相(xiāng)比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等在(zài)内的(de)食品、日化公司(sī)最近几(jǐ)个季(jì)度也都(dōu)提高了价格，以应(yīng)对(duì)成本上升。

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