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小(xiǎo)瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　小瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用(yòng)名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比较常见的一(yī)种蔬菜，其(qí)中含有(yǒu)丰富的维生素、纤维素(sù)以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很(hěn)好地补充机体所需的营(yíng)养，

　　也可以增(zēng)强(qiáng)体质，能够起到(dào)一定的(de)辅助作(zuò)用。但是西葫(hú)芦通常是(shì)用于炒着吃，一般(bān)不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道(dào)比较(jiào)苦涩，里面含(hán)有(yǒu)一种(zhǒng)叫葫(hú)芦素的(de)成(chéng)分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏膜造成一(yī)定的刺(cì)激，导(dǎo)致患者(zhě)出现腹(fù)痛(tòng)、腹(fù)胀以及(jí)腹泻等(děng)情况发生，从而(ér)会对身体(tǐ)健(jiàn)康(kāng)造成一(yī)定的(de)影响，所以西葫芦(lú)通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑(tiāo)选果脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就(jiù)表(biǎo)示还没有完全(quán)成(chéng)熟(shú)，这样不管是(shì)气味(wèi)还是(shì)口感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的过大(dà)了，吃起来会(huì)有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软才(cái)是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破(pò)损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出(chū)来(lái)，但是购买的(de)时候也(yě)要留意一下，即使外面(miàn)看起来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜(guā)的方法(fǎ)？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建议(yì)先闻一(yī)闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的(de)大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是(shì)凹(āo)进去，建议(yì)挑选果(guǒ)脐凸出(chū)来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜(guā)会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的(de)像石(shí)头一样，这就表示还(hái)没(méi)有(yǒu)完全成(chéng)熟，这(zhè)样不管是气(qì)味还是口感要差(chà)很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜(guā)。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容(róng)易(yì)看出来，但是购买(mǎi)的时候(hòu)也要留(liú)意(yì)一下，即使(s卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢hǐ)外面看起(qǐ)来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味。

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