橘子百科-橘子都知道橘子百科-橘子都知道

领略的意思

领略的意思 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的(de)。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡,绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡的,绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量(liàng),100克绿豆汤的热(rè)量,绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题,小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的知识答案:

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡

  是每100克45大卡的(de)。

  绿豆汤的热量是每100克45大卡。

  绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种(zhǒng)子,别名青小豆、菉豆、植豆等,在中(zhōng)国(guó)已经有两千余年的栽培(péi)史。

  原产地在印度、缅甸地区。

  绿豆所含蛋(dàn领略的意思)白质主要为(wèi)球蛋白(bái),并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān);在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油,磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分

  每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè),脂(zhī)肪(fáng)0.8克,碳水化合(hé)物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫(háo)克,铁3.2毫克,胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

  维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。

  所含(hán)蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类,其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少,绿豆的磷(lín)脂(zhī)成(chéng)分中,有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

  清热解毒,消(xiāo)暑除烦,止(zhǐ)渴健胃,利(lì)水消肿。

  主治暑热烦渴,湿热(rè)泄泻,水肿腹胀,疮(chuāng)疡(yáng)肿(zhǒng)毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

  绿豆的清热之力在皮,所(suǒ)以说为了(le)清热,煮绿豆汤时不要久煮。

  这样(yàng)熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿,比较(jiào)清澈。

  喝的(de)时候也没必(bì)要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去,就(jiù)可(kě)以达到很好的清(qīng)热功(gōng)效(xiào)。

解(jiě)毒

  绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在内,所以说为了解毒(dú),煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

  这样的绿豆汤色泽浑浊,消(xiāo)暑效果较差,但清热解毒作用更强。

消暑

  绿豆与其他食品一起烹调(diào),疗效更好,如绿(lǜ)豆银花汤(tāng):绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花(huā)30克,水煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

  绿豆的籽粒(lì)和水煎(jiān)液(yè)中含(hán)有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物质,对(duì)人类和(hé)动物的生理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

  1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜(yí)过长,煮沸3~5分钟(zhōng),以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

  2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō),加水。

  煮沸后(hòu)放入绿豆,盖上(shàng)锅盖。

  3分钟后,舀出里面(miàn)的汤,放(fàng)在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

  这时的汤为绿色,澄清透明。

  这(zhè)就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

  3.减少(shǎo)氧化,盖上锅盖煮为宜。

  4.避免用铁锅(guō)煮,因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生反应(yīng),会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效,并且汤汁变色。

  5.煮(zhǔ)绿豆汤时,绿豆皮自然(rán)脱落,不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔掉,这样做实(shí)在(zài)可惜。

  绿(lǜ)豆皮,性寒味甘(gān),能解热毒,它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

  绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成(chéng)分,如类黄酮(tóng)等。

  6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí),建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1:10,将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤,进(jìn)行(xíng)豆汤分(fēn)离,汤不仅是解(jiě)暑饮品,还有解毒(dú)功(gōng)效。

  把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng);用捞出(chū)的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好(hǎo),绿豆还能分解肉制品中的毒素。

  快速煮烂绿豆法:

  将绿豆洗干净(jìng),放(fàng)入保温瓶(píng)中,倒入开(kāi)水(sh领略的意思uǐ)盖好。

  2~3个小(xiǎo)时后(hòu),绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不(bù)软,如果(guǒ)软(ruǎn)了再下(xià)锅煮,就(jiù)很容易在较(jiào)短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

  如果还不够(gòu)软就需要继续泡(pào),这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

     每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为45大卡,若一碗绿豆汤是300克的话,其所含热(rè)量约为135大卡,比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

      绿豆汤热量

     绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng),将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮用。

  很多(duō)人担(dān)心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量问(wèn)题,下面(miàn)我们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

     绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的(de)话,每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡,若一碗绿豆汤是300克的话,其所含(hán)热量约为135大卡,比一碗米饭的热量低(dī)。

      绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人(rén)吃吗(ma)

     减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

     绿豆汤在不加糖的(de)情况(kuàng)下,本身就属于一种低(dī)热量的食物,减肥人群食用后不(bù)仅不会(huì)发(fā)胖(pàng),还有助于减肥。

  绿豆是(shì)排毒的圣品,其中(zhōng)所(suǒ)含的(de)高纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动,有利于(yú)肠(cháng)道(dào)废(fèi)物(wù)的排(pái)出。

     绿豆汤(tāng)有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效,平时任何时候(hòu)饮用都是可以的。

  绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡,绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的,绿豆汤有(yǒu)多少热量(liàng),100克绿豆汤的热量(liàng),绿豆粥的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡等问题(tí),小编将为你整理以下的知(zhī)识答案:

绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

  是每100克45大(dà)卡的(de)。

  绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

  绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子(zi),别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等,在中国(guó)已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

  原(yuán)产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

  绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球蛋白(bái),并含(hán)有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸;在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油,磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

  每100克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物(wù)59克,粗纤(xiān)维4.2克,钙49毫克,磷(lín)268毫克,铁(tiě)3.2毫克,胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

  维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè),维生素B2 0.12毫(háo)克(kè),烟酸1.8毫克。

  所含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类,其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo),绿豆的磷脂成分中,有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

  清(qīng)热(rè)解毒,消暑除烦,止(zhǐ)渴健胃,利水(shuǐ)消肿。

  主治(zhì)暑(shǔ)热烦(fán)渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡(yáng)肿毒,丹毒疖肿,痄(zhà)腮,痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

  绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

  这(zhè)样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿,比较(jiào)清(qīng)澈(chè)。

  喝的(de)时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起吃(chī)进去,就可以达(dá)到(dào)很好的(de)清(qīng)热功效。

解毒

  绿豆的解毒(dú)之功在内,所以说(shuō)为(wèi)了解毒,煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

  这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

  绿豆与其他食品一起烹调,疗效(xiào)更好,如绿豆银花汤(tāng):绿豆(dòu)100克(kè)、金银花(huā)30克,水煎服(fú)用(yòng)。

促进(jìn)代谢

  绿豆(dòu)的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生(shēng)理活性物质,对人类和动物(wù)的生理代谢活动具有重要的促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

  1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不(bù)宜过(guò)长,煮沸3~5分钟,以清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

  2.取一只不(bù)锈钢锅,加水(shuǐ)。

  煮沸后放入绿豆(dòu),盖上锅盖。

  3分钟后,舀出里面的汤,放(fàng)在白(bái)色的大碗里面。

  这时的汤为绿色,澄清透(tòu)明。

  这就是绿豆皮煮出(chū)来的(de)真正颜色。

  3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。

  4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮(zhǔ),因为绿豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金(jīn)属(shǔ)离(lí)子发生反应,会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效,并且汤汁变色。

  5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí),绿豆皮(pí)自然脱落,不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉,这(zhè)样做实在可惜。

  绿豆皮,性寒味甘,能解热毒(dú),它的清热解毒功(gōng)效(xiào)比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

  绿豆(dòu)皮(pí)里还含(hán)有大量抗领略的意思氧化(huà)成分,如类黄酮等。

  6.煮绿豆汤(tāng)时,建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1:10,将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤,进(jìn)行豆汤分离,汤不仅是解暑饮品,还(hái)有解毒(dú)功效。

  把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用;用捞出的绿豆炖肉,肉的味(wèi)道(dào)、口感很好(hǎo),绿豆还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

  快速煮烂绿豆法(fǎ):

  将绿豆洗干(gàn)净,放入保温瓶中,倒入(rù)开水盖好。

  2~3个小时后,绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软(ruǎn),如果软了再下锅(guō)煮,就很容(róng)易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

  如(rú)果还不(bù)够软就需要(yào)继续泡(pào),这样泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

     每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的(de)热(rè)量约为45大卡,若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话,其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡,比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的热(rè)量低。

      绿豆汤热量

     绿豆是五谷杂粮的一种,将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常(cháng)适合夏季饮用(yòng)。

  很多人担心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问(wèn)题,下面(miàn)我们就来举例计算一下。

     绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话,每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡,若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话,其所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡(kǎ),比一碗米饭的热(rè)量低。

      绿豆(dòu)汤适合减肥的(de)人吃吗

     减肥的人适合喝绿豆汤。

     绿豆汤在不(bù)加糖的情况(kuàng)下,本身(shēn)就属于(yú)一种低热量的食物,减(jiǎn)肥人(rén)群食(shí)用后(hòu)不(bù)仅(jǐn)不会发胖,还(hái)有助于减肥。

  绿豆是排毒的圣(shèng)品,其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng),有利于肠道废物的(de)排(pái)出(chū)。

     绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功(gōng)效,平时任何时候饮用(yòng)都是可(kě)以的。

未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 领略的意思

评论

5+2=