生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够出水(shuǐ)快点，到了(le)后边茶(chá)味(wèi)变淡的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以及(jí)生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)视频(pín)，普(pǔ)洱(ěr)生茶(chá)与熟茶的冲泡(pào)办(bàn)法，熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎(zěn)样(yàng)泡(pào)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶(chá)，是(shì)一个(gè)很(hěn)为美(měi)妙的茶类，同一产地，同一材料(liào)制(zhì)造，却能发生(shēng)两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶以新鲜的茶(chá)香，回甘生津(jīn)的口感(gǎn)，赢得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝(hē)过(guò)生茶熟(shú)茶的茶友都理解,生茶熟茶是(shì)两(liǎng)种彻底不同(tóng)的香(xiāng)气(qì),而茶(chá)叶又是吸味物(wù)质,假如兼并寄存,是会(huì)在香气上有必(bì)定(dìng)影(yǐng)响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质量风格(gé)天(tiān)壤之(zhī)别(bié)的两种茶品(pǐn),应禁(jìn)止将生茶和熟(shú)茶混合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到(dào)了(le)后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特(tè)别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟(shú)茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水(shuǐ)温越(yuè)高越(yuè)好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈(chén)年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知普洱(ěr)茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶(chá)茶(chá)性(xìng)温文，有养胃，护(hù)胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人(rén)喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普(pǔ)洱茶所需求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫(tàng)热茶(chá)具，首要起温壶温(wēn)杯(bēi)的效果，一(yī)起能够涤具，随后放入(rù)茶(chá)叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入约(yuē)茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快速(sù)倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实(shí)际(jì)状(zhuàng)况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲(chōng)泡10秒左右(yòu)，出(chū)茶水(shuǐ)到公正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网放到(dào)公正杯(bēi)上，过滤(lǜ)碎茶，然后再别(bié)离均匀的分(fēn)入小杯中，温了(le)就能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷(lěng)今(jīn)后仍(réng)是风味十足，所以夏天(tiān)的时分能够弄(nòng)得冷一些,或许是冰过(guò)今(jīn)后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而不(bù)同，一般紧(jǐn)压(yā)茶(chá)能够稍短些，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量少能(néng)够(gòu)稍长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平(píng)缓(huǎn)、最天(tiān)然(rán)的心态为(wèi)品茗者(zhě)服务(wù)，在(zài)茶艺(yì)界中，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好是(shì)泡茶人心态(tài)的表现。

　　独(dú)自一(yī)人(rén)无任何环境及附(fù)加的(de)外在要素影响，故(gù)可泡出最佳茶质(zhì)供自我品茗享用……而一些(xiē)心(xīn)理素质不(bù)太(tài)好的茶艺人(rén)员(yuán)无法以安静的心态冲泡，或则水温太高(gāo)，或(huò)许慌(huāng)张致使投茶(chá)量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱茶冲泡的关键要素(sù)，茶汤的口感会跟着他的(de)心境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自己的(de)心境是最重要的(de)要素。

　　只需(xū)在(zài)往(wǎng)常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适(shì)合不改动的状况下(xià)把握水温文(wén)浸泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼(bǐ)此和谐(xié)中(zhōng)和后，争夺以最(zuì)天然的心态泡出最(zuì)优质的口(kǒu)感，唯有融(róng)入其(qí)间(jiān)，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一(yī)种博(bó)学(xué)多(duō)才的传统文明，特别是(shì)久经干载长胜不衰(shuāi)且(qiě)盛名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华(huá)更是撒(sā)播至今且又到达(dá)巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传统文明(míng)的(de)精力享用(yòng)就应该在(zài)高雅的环境中进行的，品茗之(zhī)境须和(hé)其文(wén)明氛围(wéi)和谐一致，如高雅古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停(tíng)顷刻，细细感(gǎn)触茶的醇度(dù);翻滚舌(shé)头，使(shǐ)茶汤游过口(kǒu)腔中(zhōng)的每一个部(bù)位，滋(zī)润一(yī)切的味(wèi)蕾(不同部位的(de)味蕾(lěi)感觉(jué)出的茶汤的味(wèi)道，一(yī)般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时(shí)可领会普洱茶的顺柔(róu)软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留(liú)意的(de)事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时(shí)不宜过(guò)渡欢(huān)腾或欢腾的次数太多，这(zhè)样水中的氧(yǎng)气过少会影(y破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗ǐng)响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡(fán)契合国家规定饮用水目(mù)标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容(róng)器(qì)容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依(yī)据泡茶(chá)的器(qì)皿和(hé)品(pǐn)茗人数的(de)多少而定(dìng)。

　　如(rú)用盖碗(wǎn)冲泡(pào)、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人(rén);适取投(tóu)到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的(de)是(shì)紧压茶或是(shì)散茶，一般(bān)散茶可(kě)多投一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投(tóu)茶(chá)量(liàng)上可(kě)相对略少(shǎo)一(yī)点(diǎn)，但凡事都适皆(jiē)最佳(jiā)!现在市场(chǎng)上(shàng)的普洱茶(chá)一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶(chá)的时分(fēn)要先(xiān)用茶锥(zhuī)或许茶刀(dāo)撬成小块(kuài)，然后能够用紫砂罐放好备用，也(yě)能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶(chá)量(liàng)多能够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也能够(gòu)依(yī)据各(gè)人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则(zé)缩短;别的还(hái)可依据水(shuǐ)温文冲泡(pào)次数而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般(bān)快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而(ér)延伸冲(chōng)泡(pào)的时刻，方可泡出普洱(ěr)佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法(fǎ)不只(zhǐ)能够更好的泡出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶(chá)者(zhě)的一种日子品尝，更(gèng)是一种(zhǒng)安静慈祥(xiáng)的摄生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 　　一般的(de)生普洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表层(céng)的不洁净物和异物洗去，才(cái)干充沛释放(fàng)出普洱茶(chá)的真味。

　　再(zài)冲(chōng)入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤(tāng)倒入公正(zhèng)杯(bēi)中，再将茶(chá)汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香(xiāng)气共(gòng)同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝(hē)茶(chá)人数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可(kě)取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶(chá)：将(jiāng)茶叶(yè)放入(rù)茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除(chú)可醒茶之外，它一起还具有(yǒu)进步茶叶(yè)净度的(de)效(xiào)果(guǒ))后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运(yùn)用(yòng)大(dà)一点的茶具以(yǐ)更好(hǎo)的表现出普洱茶的色、香、味等质(zhì)量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不(bù)失(shī)为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子(zi)最(zuì)好选用大一(yī)点(diǎn)的、晶(jīng)滢(yíng)剔透的玻璃杯最好(hǎo)，初学(xué)者(zhě)最好选(xuǎn)用玻璃(lí)杯或(huò)盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法，其实新、老普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法应该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是(shì)用盖碗或(huò)用紫沙壶，假如没有这(zhè)两(liǎng)样东西还能够用能够当壶(hú)又能够当杯(bēi)的(de)紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲水后时刻不(bù)要超越(yuè)20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的时分(fēn)尽(jǐn)量不要盖(gài)盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温(wēn)度适中、通(tōng)风透气的环境中后发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽管转化较为缓慢，但能(néng)坚持普洱茶的真性;湿(shī)仓破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗则是(shì)指茶(chá)商为了(le)获取赢(yíng)利，把茶叶(yè)放在通风不畅、湿(shī)度较(jiào)高的环境(jìng)加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不(bù)光会损坏茶(chá)叶的质(zhì)量，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如(rú)过高，温(wēn)差(chà)改动太(tài)忽(hū)然(rán)，将会影响茶汤水性给予(yǔ)口(kǒu)感(gǎn)的(de)生动性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽(chì)热，会将(jiāng)本(běn)来的普洱生茶(chá)，转变(biàn)为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最会(huì)吸收杂气异味(wèi)的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空(kōng)气中的异味，因此，应力求贮放(fàng)环境(jìng)清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以来一种传统包(bāo)装的(de)材(cái)料(liào)和方法，有(yǒu)助于(yú)普(pǔ)洱茶于后发酵(jiào)时，过滤杂(zá)味以保(bǎo)证清(qīng)醇的成效。

　　常有人(rén)将已(yǐ)打(dǎ)开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料(liào)纸重包，时刻(kè)一久，就会宣布(bù)异味(wèi)，直接损坏(huài)了普洱(ěr)茶档(dàng)次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱(ěr)茶(chá)的(de)仓储条件需求留意的几(jǐ)个方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能够把握储(chǔ)藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度(dù)的改动规(guī)则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调(diào)整(zhěng)办法(fǎ)，就可认(rèn)为普洱茶发(fā)明一个洁净(jìng)卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当(dāng)进步陈(chén)化功率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形要求(qiú)形(xíng)状匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角(jiǎo);松(sōng)紧(jǐn)适度;模纹明晰，条(tiáo)索(suǒ)规整紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花(huā)，霉(méi)点的普洱(ěr)茶(chá)均为残(cán)次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质量普洱(ěr)茶，犹(yóu)如红酒一杯(bēi);深红(hóng)，红褐的(de)汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗(àn)黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的(de)纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是一种蜕(tuì)变的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶(chá)在(zài)后发(fā)酵进(jìn)程中(zhōng)，多种化(huà)学成分在(zài)微(wēi)生物(wù)和酶的效果(guǒ)下，构成(chéng)的新(xīn)物质(zhì)发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境地也便是咱们常(cháng)说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉(méi)味是不(bù)同的。

　　如有霉(méi)味(wèi)，酸味，或其他异味，香味(wèi)等为不(bù)正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤(tāng)浓而刺(cì)激性不强，茶(chá)汤进口今后舌根有显着(zhe)的回甜味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期降临不适(shì)合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质(zhì)，若仍是习(xí)惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘膜(mó)对(duì)铁质的吸收(shōu)，然后下降人体(tǐ)对铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血(xuè)药中的铁结(jié)石(shí)发生沉积(jī)的(de)现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀(huái)孕(yùn)期(qī)不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度(dù)含量高(gāo)，若是孕(yùn)妈(mā)妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负(fù)荷加重，导(dǎo)致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时(shí)分(fēn)因(yīn)长时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难(nán)产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜(yí)喝太多普洱茶(chá)，这期间要是(shì)喝下很多茶水，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收(shōu)，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可经过乳汁影(yǐng)响幼儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不(bù)适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期的(de)妇女(nǚ)，除(chú)了(le)头晕和浑身乏力之外(wài)，有时还(hái)会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差(chà)等现象，若再喝太多普洱茶更会加(jiā)重(zhòng)这些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显(xiǎn)着(zhe)按捺体内胆固醇(chún)、甘油三脂(zhī)(均为血(xuè)脂首要(yào)成分)含量的(de)上升，并能促进脂类(lèi)化合物从粪(fèn)便中排出(chū)，还能发送毛细血(xuè)管(guǎn)壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥(féi)胖都具有重要(yào)效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体(tǐ)代谢失调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是(shì)因为茶(chá)多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有(yǒu)用成人的归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固醇的(de)消化和吸收，维生素(sù)C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到(dào)达(dá)抱(bào)负的瘦身效果。

　　降脂(又(yòu)称降(jiàng)血脂)，是指下(xià)降(jiàng)血液中(zhōng)胆(dǎn)固醇的含(hán)量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一(yī)起引起胆固醇的升高(gāo)，所以普洱茶(chá)的瘦(shòu)身效果(guǒ)相同对降脂(zhī)有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去(qù)脂肪并且还具有显着(zhe)地按捺血(xuè)浆和肝(gān)脏中胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色(sè)素(儿茶(chá)素氧化而成)具(jù)有显着的抗血凝(níng)、促进纤溶(róng)、避免血小板(bǎn)的粘附聚集及(jí)按捺动脉滑润(rùn)肌(jī)细胞增(zēng)生(shēng)等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮(yǐn)普(pǔ)洱茶对防(fáng)治冠(guān)心(xīn)病有用(yòng)。

　　据统计材(cái)料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心病(bìng)发(fā)病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶(chá)的(de)(喝三年(nián)以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重(zhòng)，与冠(guān)状动脉供血(xuè)缺乏及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多(duō)酚中的儿茶素以及茶多本酚(fēn)在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经动物体外试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张压增(zēng)高，超越正常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠(guān)心病，与(yǔ)高血压(yā)联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压(yā)的(de)有用成分。

　　特别茶多(duō)酚发(fā)病毛细(xì)血(xuè)管的功用及儿茶素类化全物(wù)和(hé)茶黄(huáng)素(sù)对血管严(yán)重(zhòng)素I转化的(de)活性显着按捺(nà)造(zào)用(yòng)等，都(dōu)能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧(yǎng)化进程(chéng)已证明是(shì)人体变老的(de)机制之一，选用一些(xiē)具(jù)有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中不只要较多的(de)维(wéi)生素C与E，并且茶多(duō)酚(fēn)还(hái)起重(zhòng)要效(xiào)果。

　　历(lì)来被视为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其(qí)抗氧(yǎng)化的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶(chá)的氨基酸和微量元素等也有(yǒu)必定(dìng)的(de)搞变老效(xiào)能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌(ái)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌(ái)是泛指对(duì)各种恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余种茶叶进(jìn)行(xíng)活体内(nèi)。

　　体外的(de)科学(xué)试(shì)验、很多数(shù)据的(de)显(xiǎn)现必(bì)定(dìng)了普洱茶的抗癌及(jí)抗(kàng)骤变效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合(hé)物的构成具有阻(zǔ)断效(xiào)果。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中(zhōng)的多酚类(lèi)化(huà)合(hé)物和儿茶素物质某(mǒu)些(xiē)能(néng)活化导致癌特(tè)的酶(méi)系，面具还可直接和亲电(diàn)子终(zhōng)究致癌代(dài)谢物(wù)起效果，改动(dòng)其(qí)活性，然后削减(jiǎn)对原(yuán)致癌基因的引发和(hé)促进，使终究致(zhì)癌(ái)物的(de)数量削减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的人群比较(jiào)，也证明饮(yǐn)普洱茶都(dōu)的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学(xué)成人还(hái)能(néng)够使(shǐ)一个(gè)在开展癌症进程(chéng)中的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这(zhè)意(yì)味着(zhe)普洱(ěr)茶的抗癌才能要比科学家猜测的还要强(qiáng)并(bìng)愈(yù)加多(duō)样化。

　　多(duō)粮(liáng)类(lèi)则首要(yào)是(shì)间接地(dì)经过(guò)增强机(jī)休的免疫功用来到达杀伤肿瘤(liú)细胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六、协助(zhù)消(xiāo)化(huà)的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷(wán)醇类化合(hé)特能(néng)够添加消化道的活动，因此就有(yǒu)助于食(shí)物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效(xiào)，因(yīn)为肝脏在酒精水解进(jìn)程中需求维生素(sù)C效(xiào)果催化(huà)剂(jì)。

　　饮普洱茶(chá)，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏(zàng)内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶(chá)中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代(dài)研(yán)讨标明，因为(wèi)普洱(ěr)茶中所(suǒ)含的咖(kā)啡碱和茶碱(jiǎn)经(jīng)过肾脏的(de)微血管，添加肾(shèn)血流量(liàng)以及按捺肾小管水的(de)再吸收(shōu)等机制，然后(hòu)起到显着的利尿效果(guǒ)。

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