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西瓜可(kě)以空腹(fù)吃吗(ma)

　　西瓜是不可以空腹吃的。

　　空腹状态下是不建议食(shí)用西瓜(guā)的(de)，因为西瓜当中(zhōng)含有果糖(táng)、蔗糖等多种(zhǒng)糖类物质，空腹状态(tài)下食用后(hòu)容易增强人体肠胃功(gōng)能负担(dān)，

　　不(bù)仅(jǐn)会导致(zhì)食(shí)用者出现食欲减退的症状，甚至会造(zào)成消化不良的情况(kuàng)发生(shēng)。另外西瓜属于(yú)寒凉性水果，对于肠胃(wèi)功(gōng)能虚(xū)弱者而言，

　　空腹食(shí)用(yòng)的情况(kuàng)下(xià)会诱发腹部绞痛、便感频繁、粪(fèn)便(biàn)稀(xī)薄等不良(liáng)症状(zhuàng)反应。日常饮食过程(chéng)中山(shān)楂、番茄、柿子(zi)等食(shí)材(cái)，

　　也(yě)是不(bù)适合空腹状(zhuàng)态下食用的(de)，因为(wèi)这些食物(wù)中含有一定量(liàng)的(de)鞣(róu)酸、胶质等物质(zhì)，这些成分在(zài)空(kōng)腹(fù)状态(tài)下除了会引起(qǐ)食用者出现(xiàn)胃部不适症状以外，还(hái)会增加其发生结(jié)石性疾病(bìng)的风险，如胃结石、肾结石、胆囊结石等。

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　　1、看外观(guān)：西(xī)瓜外观色泽亮丽(lì)形状(zhuàng)均(jūn)匀，纹(wén)路清晰，纹路之间的距离稍(shāo)宽，用手触摸纹路部(bù)分略微有凹(āo)陷(xiàn)感的是熟(shú)瓜，吃起来瓜(guā)甜，但如(rú)若西瓜表面暗(àn)淡有(yǒu)茸毛，纹路之(zhī)间的距离(lí)较(jiào)窄，则瓜不熟而且瓜肉的筋也较多

　　2、用手掂轻重：一(yī)般相同品种，相同大小，选轻不选重(zhòng)，相同大小的西瓜(guā)，重(zhòng)量轻的反(fǎn)倒是成熟较(jiào)好的西瓜，而拿起来感觉很重的则是(shì)生(shēng)瓜，这是因为西瓜在生长过程中随着太阳光的(de)照(zhào)射(shè)西瓜(guā)内(nèi)部的(de)瓜汁逐渐转(zhuǎn)化(huà)成糖分，重(zhòng)量也(yě蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的)会随(suí)之减轻，而(ér)生瓜(guā)虽然(rán)水分充足拿起(qǐ)来较重(zhòng)，但由于(yú)还(hái)没(méi)有(yǒu)成熟所(suǒ)以不甜也不好(hǎo)吃。

　　3、用手弹(dàn)：用指头轻(qīng)弹(dàn)西瓜表皮，听到沉闷“嘭嘭”响声，越沉闷西瓜就(jiù)越熟，手拍能感(gǎn)觉到颤动则西瓜成熟了，如，发出清脆的(de)“当当(dāng)”声，手拍动也没什(shén)么颤动感说明瓜(guā)不(bù)成熟(shú)或者(zhě)皮太厚(hòu)，若拍打时发(fā)出的是“噗噗”声则西瓜已经熟过(guò)头了也不好吃，当(dāng)然不(bù)同西(xī)瓜品种有可能(néng)通(tōng)过弹的方式(shì)辨(biàn)识度也不(bù)一定(dìng)高(gāo)，这个(gè)也得要(yào)靠平时买瓜的经验了。

　　4、看瓜藤：瓜藤粗壮(zhuàng)新(xīn)鲜有(yǒu)弯曲并且瓜藤(téng)颜色越绿说明西瓜越新鲜，如果瓜藤比较直(zhí)，或颜色已经(jīng)变成(chéng)黄色而且瓜藤(téng)枯萎或干枯(kū)，这样的瓜不是早产瓜就是死藤瓜及不新鲜，不要选(xuǎn)。

挑(tiāo)西瓜(guā)学会这三招，保证你挑的西瓜个个汁儿甜(tián)肉脆，你知道吗？

　　西瓜好吃但是我们如何(hé)，才(cái)可以买到(dào)称心(xīn)如(rú)意(yì)的西瓜呢，下面教您几招(zhāo)挑选西瓜，保证个个又甜又起(qǐ)沙(shā)，口感超级(jí)棒。

　　第一招：用一只手将西瓜(guā)托起来，再用另(lìng)外一只手去拍西瓜，如果托瓜的那只手，有(yǒu)震荡的感觉(jué)，那(nà) 就(jiù)是熟瓜，没(méi)有震(zhèn)荡(dàng)的感觉，就是生(shēng)瓜。

　　第(dì)二招：用手拍(pāi)打西瓜，声音浑浊(zhuó)沉重(z蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的hòng)的，是熟透(tòu)的西瓜，就是(shì)那种砰砰的声音，清(qīng)脆发(fā)出当当声音(yīn) 的，是生瓜(guā)。

　　第三招：把西瓜靠近(jìn)在耳朵边上，用两只手(shǒu)轻轻去(qù)按压，西瓜里面(miàn)发出裂开的声(shēng)音，是熟(shú)透的(de)西瓜。

　　 没(méi)有发出开裂的(de)声音。

　　就是生瓜。

　　第四招：我(wǒ)们(men)来看一下西瓜尾部的(de)这(zhè)个芥蒂，成熟的西(xī)瓜这(zhè)个蒂部，会凹入到西瓜里面的(de)部分比较深，一些，说明西瓜是自然成熟的。

　　相反，如果西(xī)瓜蒂部凹进(jìn)去的部分比较浅，蒂部用手不好扯下来的西瓜就(jiù)是(shì)生(shēng)瓜。

　　第(dì)五(wǔ)招(zhāo)：看西瓜的(de)颜(yán)色，成熟的西瓜皮色(sè)灰暗，表皮上面有一层白色的霜，感觉白色的霜比较浓。

　　那就说明这(zhè)个西瓜是(shì)刚摘下来的，放的时(shí)间也不长。

　　是新(xīn)鲜的西瓜。

　　鲜嫩(nèn)明亮。

　　反过来(lái)如果说西瓜的霜很浅或者是没有了，就说明是(shì)卖(mài)剩下的(de)西瓜(guā)，或(huò)者(zhě)是说放的时(shí)间很长(zhǎng)了，这种西瓜我们就尽量不要去买(mǎi)。

　　第六招(zhāo)：西瓜(guā)买(mǎi)了以后，可以让卖瓜的用刀在西瓜上面开个小(xiǎo)口(kǒu)，颜色鲜(xiān)红而且紫色发(fā)黑的(de)就是(shì)熟瓜。

　　紫色(sè)发白的(de)就是没有熟透的。

　　最后要敲(qiāo)瓜，和父母去(qù)买瓜的时(shí)候总(zǒng)看(kàn)父母会敲一(yī)敲瓜(guā)，听听声音(yīn)。

　　有点不(bù)懂，今天就告(gào)诉你如何通过敲(qiāo)瓜知道瓜熟没熟。

　　首先将西瓜托在手中，中指或食指轻轻弹一下，如果发出严重的咚，咚声，托瓜的手还微微颤，那就是熟瓜。

　　如(rú)果发(fā)出突，突声，说明(míng)瓜比较熟。

　　如果(guǒ)发出当，当声，那就(jiù)说(shuō)明瓜还没(méi)熟。

　　如果(guǒ)发(fā)出噗，噗声，那就说明瓜已(yǐ)经熟过头了。

　　后两种不建议卖(mài)。

　　有些人(rén)还(hái)会通过掐瓜知道瓜熟没熟，他们(men)一般用指甲掐瓜皮，不过瓜皮脆且多汁，那就说(shuō)明是熟瓜。

　　如(rú)果瓜皮生硬，很难掐，那就说明是生瓜(guā)。

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