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  朵的(de)红(hóng)色是热情(qíng)的色彩,它强烈,奔(bēn)放,令(lìng)人精(jīng)神振奋。

  红(hóng)紫烂漫的春天,活力充沛,生(shēng)气蓬勃。

  花儿为什么(me)这样红?人们一边赞叹,一边(biān)不免提出(chū)疑问(wèn),寻求科(kē)学的解释。

  (①文章以问句形式开头(tóu)有什么好(hǎo)处(chù)?)第(dì)一(yī)部分:赞叹(tàn)红花(huā)的鲜艳美丽,并由此提(tí)出“花儿为什么这样红”的(de)问题。

  【品味】开头以问(wèn)句提(tí)出要说明的问(wèn)题。

  花(huā)儿为(wèi)什么这样红?首先有它的物质基(jī)础。

  不论是红花还是红叶,它们的细胞液里(lǐ)都含(hán)有由葡(pú)萄糖变(biàn)成的花青素。

  当细胞液是酸(suān)性时,花(huā)青素(sù)呈红色,酸性愈强,颜色(sè)愈(yù)红(hóng)。

  细胞液是碱性(xìng)时(shí),花青素呈(chéng)蓝色(sè),碱性较强(qiáng),就成为蓝黑色,如墨菊(jú)、黑牡丹等便是(shì)。

  而当细胞液是中(zhōng)性(xìng)时(shí),则(zé)呈紫色。

  万紫(zǐ)千红,红蓝交辉,都是花青素在不同(tóng)的酸碱反应中所显示来的(de)。

  【段析】具体说明花(huā)青素这一物质基础(chǔ)对花朵(duǒ)呈(chéng)现红色所起(qǐ)的(de)决定作用。

  【品味(wèi)】以设(shè)问开始后,用一句话概括回答(dá),接着(zhe)具体说明(míng)。

  以下(xià)几段都采用了这种(zhǒng)手法。

  除(chú)了红花(huā)以外,还有黄色、橙(chéng)色的花。

  橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实的色彩相似,而最典型的是胡萝(luó)卜,所以表现这种色彩的色素,就被称为(wèi)胡萝卜素。

  【段析】指出胡萝卜素也(yě)是决定花朵颜(yán)色(sè)的物质(zhì)基础。

  【品味】以黄(huáng)色、橙(chéng)色的花的物质基(jī)础是胡萝(luó)卜(bo)素(sù)为例来侧面说明(míng)花青素的(de)作用

花儿为什(shén)么这样(yàng)红 贾祖(zǔ)璋 赏析(xī)

  朵的(de)红色(sè)是热(rè)情的色彩(cǎi),它强烈(liè),奔放,令人(rén)精神振(zhèn)奋。

  红紫烂漫的春天,活力充沛(pèi),生气蓬勃(bó)。

  花儿(ér)为什(shén)么这样红?人们一边(biān)赞叹,一边不免(miǎn)提出疑问(wèn),寻求科学的解释。

  (①文章(zhāng)以问(wèn)句形(xíng)式开头有什么好(hǎo)处?)

  第一部分:赞(zàn)叹红花(huā)的鲜艳(yàn)美丽,并由此提出“花儿为什么(me)这(zhè)样红”的问题。

  【品味】开头以问句提出(chū)要(yào)说明的问题(tí)。

  花儿为什(shén)么这样红(hóng)?首先(xiān)有(yǒu)它的物质基础。

  不论是红(hóng)花还是红叶,它们(men)的(de)细胞(bāo)液里都含有由(yóu)葡萄(táo)糖变成的光速每秒多少公里绕地球多少圈,光速每秒多少米花青素(sù)。

  当(dāng)细胞液(yè)是酸性时,花青素(sù)呈红色,酸性愈(yù)强,颜色(sè)愈红。

  细胞液是(shì)碱(jiǎn)性(xìng)时,花青弊(bì)轿素(sù)呈(chéng)蓝色,碱性较强,就成为(wèi)蓝黑色,如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是。

  而当细(xì)胞液是中性时,则呈紫色。

  万紫千红,红(hóng)蓝交辉,都是花青(qīng)素在不同的酸碱(jiǎn)反(fǎn)应中(zhōng)所显示来的(de)。

  【段析】具光速每秒多少公里绕地球多少圈,光速每秒多少米体(tǐ)说(shuō)明花(huā)青素(sù)这(zhè)一物质基础对(duì)花朵呈现红色所起的决定(dìng)作用(yòng)。

  【品味】以设(shè)问开始后,用(yòng)一句(jù)话(huà)概括回(huí)答,接着具体说明。

  以下几段都(dōu)采用了这种手法(fǎ)。

  除了红(hóng)花以(yǐ)外,还有黄色(sè)、橙色的花。

  橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似(shì),而最典型的是胡(hú)萝卜,所以表现这种色彩(cǎi)的色素,就被称为胡萝卜素。

  【段析(xī)】指(zhǐ)出胡萝卜(bo)素也是(shì)决定花朵颜色的物质基础(chǔ)握(wò)链。

  【品(pǐn)味】以(yǐ)黄(huáng)色、橙色的花的(de)物质基(jī)础是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青素(sù)的段卜孙作(zuò)用

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