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3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米紫菜是不是海鲜

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紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类(lèi)生长在潮间带的海(hǎi)藻(zǎo)，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域(yù)。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最高的栽培(péi)海藻(zǎo)，在(zài)中国、日本和(hé)韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达(dá)30%~50%，富含膳食纤(xiān)维(wéi)、多种维(wéi)生素(sù)及钙、钾、镁等微量元素，还(hái)含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的(de)营养价值，是(shì)一(yī)种不可多(duō)得的海洋食材(cái)，也是(shì)我国东(dōng)南沿海(hǎi)农村经济的(de)支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属(shǔ)藻(zǎo)体的(de)细胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素(sù)体，中国的紫(zǐ)菜属物种都属(shǔ)于(yú)该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞(bāo)的特(tè)征，将真(zhēn)紫菜亚属分为(wèi)3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘平滑，边缘细胞形态与其他营养(yǎng)细(xì)胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)具(jù)明显(xiǎn)的刺(cì)突，后者由(yóu)1个或几个(gè)细胞(bāo)形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化(huà)细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合物、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿物质，其中(zhōng)蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广(guǎng)阔的前(qián)景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具(jù)有(yǒu)抗衰老(lǎo)、抗凝(níng)血和(hé)降血(xuè)脂作用。

　　紫菜(cài)具有(yǒu)较强的(de)吸收氮磷和(hé)固定碳的(de)能力(lì)，其栽培对(duì)浅海富营养化的修复和(hé)改善也有重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)虽(suī)然在寒(hán)带、温带、亚(yà)热带(dài)和热带海域(yù)均有(yǒu)分布(bù)，但亚热带至(zhì)温带海域的(de)物种多样性(xìng)丰(fēng)富。

　　紫(zǐ)菜在中国(guó)的地3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米理分布也遵循这个规(guī)律，主要(yào)分布(bù)在黄渤(bó)海到东南沿海的潮间带(dài)，另外，也有少(shǎo)数(shù)紫菜(cài)物(wù)种分布在台湾(wā3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米n)和海南岛沿海，且(qiě)它(tā)们的分布具有区域性特(tè)征。

　　在黄渤海自(zì)然分布的(de)紫(zǐ)菜(cài)物(wù)种主要(yào)是(shì)条斑紫菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主要(yào)是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在(zài)中国沿海分布较广，从(cóng)南(nán)到北均有其生长，是一个广(guǎng)温(wēn)性种类。

　　以自然(rán)类群和(hé)生境环境为基础，在中国(guó)形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫(zǐ)菜和长江以南的(de)坛紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是我国(guó)独有的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜(cài)总(zǒng)产量的75%左右，栽培区主要分布在福(fú)建(jiàn)、浙(zhè)江、广东沿海(hǎi)，近年来随着坛(tán)紫(zǐ)菜价(jià)格的攀(pān)升以及养殖技(jì)术(shù)的(de)提(tí)高(gāo)，养(yǎng)殖范围逐渐北移到江苏南(nán)通和连云(yún)港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东(dōng)，产(chǎn)量和出口量占全(quán)国条斑紫菜行业95%以上。