柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味(wèi)还能不(bù)能吃(chī)了，柿饼有酒味还(hái)能不能吃了呢如果酒味(wèi)比较淡的(de)区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点话是不影响食用的，如果酒(jiǔ)味比(bǐ)较重区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点(zhòng)，而(ér)且味道也有些(xiē)变了就不(bù)建议(yì)继续食用了的(de)。

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柿饼有酒味还能不(bù)能吃(chī)了，柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味是因为柿饼中有大量的碳水化合(hé)物长期放置的过(guò)程中在发酵菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化成酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒味(wèi)要看酒味的程度(dù)才能判(pàn)断能(néng)不能吃。

　　1、柿(shì)饼(bǐng)酒(jiǔ)味很淡(dàn)，并且打开(kāi)之(zhī)后，一(yī)会儿(ér)就没有了的(de)话(huà)，食用的时候也(yě)是(shì)没有酒味的(de)，这种柿饼还是可(kě)以(yǐ)食用的。

　　2、若酒味(wèi)较重，并且(qiě)食用的时候也(yě)有很重(zhòng)的酒(jiǔ)味，那(nà)么这种柿饼就(jiù)不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼(bǐng)中有大量的碳水化合物，因此在长期(qī)放置的过(guò)程中，碳水(shuǐ)化(huà)合物会在发酵(jiào)菌的无氧(yǎng)呼吸作用(yòng)下(xià)转化成酒精，因此柿饼有(yǒu)时候会有(yǒu)酒味。

　　酒味很(hěn)轻(qīng)的柿(shì)饼可以将柿饼(bǐng)打开放置(zhì)一段时间，待酒味消失之后就可(kě)以正(zhèng)常食用了(le)，不(bù)会影响身(shēn)体健康。

　　柿饼中含(hán)有大量的碳水化(huà)合物，具有抑制细菌增长的作用，再加上冷冻室的温(wēn)度很低，因此(cǐ)可(kě)以抑制细(xì)菌(jūn)的滋(zī)生，可以很好的保藏柿饼，因此(cǐ)这样的柿饼没(méi)有酒(jiǔ)味(wèi)。

　　参(cān)考资料来源：百度百科(kē)-柿饼

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