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干(gàn)紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接(jiē)吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有受潮仍是干的状况，而且外观没有(yǒu)发霉的状况，便是证(zhèng)明这种干紫菜是能吃的，往往(wǎng)干(gàn)紫菜在厨房放置半年也(yě)是(shì)能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没有(yǒu)问题，可是凉(liáng)水浸泡(pào)后的(de)紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的枯燥、包(bāo)装(zhuāng)前已被(bèi)有毒物所污(wū)染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

　　还有(yǒu)一个状况便(biàn)是干紫菜受(shòu)潮(cháo)了那就不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面还(hái)没有(yǒu)霉菌，可(kě)是离糜烂也就不远了，这(zhè)样的干紫(zǐ)菜吃(chī)了是会(huì)引起(qǐ)肠胃问题的，所以(yǐ)不建议(yì)您(nín)食(shí)用。

怎样(yàng)判别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加(jiā)工的(de)优(y命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么ōu)质的(de)干紫菜具有紫(zǐ)黑色光(guāng)泽(有(yǒu)的(de)呈紫赤色(sè)或紫褐色)，片薄，包底无沙(shā)子等杂(zá)质，而残(cán)次干紫菜(cài)则外表光泽差，片张厚度不均匀(yún)，色彩呈赤色(sè)或(huò)搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫菜有一点海味(wèi)的幽香(xiāng)，而残次或陈年干紫(zǐ)菜则(zé)有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜(cài)闻起来有霉味(wèi)、或腥(xīng)臭味，则质(zhì)量一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直看不到杂质(zhì)，叶子比较规整。