冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃(chī)呢(ne)，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

冬(dōng)枣可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷(lěng)藏(cáng)可(kě)以在(zài)一(yī)定程(chéng)度(dù)上抑(yì)制细菌等微生物的(de)滋生,建议冷藏之前先(xiān)把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷(lěng)一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不(bù)是(shì)全青的，也不是全(quán)红的(de)，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实(shí)并非如此(cǐ)，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿与红(hóng)之间没有(yǒu)完(wán)全的界限(xiàn)，再加上红枣的面积(jī)稍大一点，可能(néng)2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液，重(zhòng)量上比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能(néng)轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)已经(jīng)坏(huài)了(le)，好的冬枣是非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如(rú)不(bù)确定这冬枣到(dào)底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝(cháng)，很(hěn)多(duō)摊位都同意(yì)去(qù)尝，如(rú)果不让(ràng)尝(cháng)的可(kě)以少买一点，先(xiān)尝一尝味(wèi)道，如果吃起来外(wài)面是甜(tián)的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用(yòng)糖水浸(jìn)泡(pào)过的，它的(de)甜味(wèi)渗(shèn)透不到最里面，而(ér)冬枣(zǎo)自然成熟(shú)、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起(qǐ)来(lái)一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会(huì)有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它的表皮(pí)有很(hěn)多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得不(bù)新鲜(xiān)，会流失一些(xiē)水(shuǐ)分，所以吃起(qǐ)来味(wèi)道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到(dào)又(yòu)脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左(zuǒ)右(yòu)上(shàng)市的，这(zhè)个(gè)季节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提前上(shàng)市的，肯(山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤kěn)定不是自然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季(jì)节自(zì)然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢(huān)。

　　不好吃(chī)的冬(dōng)枣虽然看(kàn)上去也(yě)很新鲜，但(dàn)实际上口感会(huì)相差很多。

　　那么(me)怎么(me)样(yàng)才(cái)能够选(xuǎn)到新(xīn)鲜又好(hǎo)吃的冬(dōng)枣呢？在这里就详细告诉(sù)大家挑选(xuǎn)的技巧，因为我之前的时(shí)候也特别不会(huì)挑，后来回老(lǎo)家(jiā)的特(tè)意请(qǐng)教了枣农，问怎么(me)样去挑选？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看(kàn)外观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是完全红(hóng)色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为越红(hóng)了越(yuè)甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加过其他的(de)催熟(shú)剂或(huò)者是(shì)被(bèi)浸泡(pào)过(guò)，这(zhè)样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是(shì)非(fēi)常脆(cuì)的，它(tā)含有汁(zhī)液很多，重(zhòng)量上就比较压(yā)手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)中去捏一下，如果能够(gòu)轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏(niē)都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣(zǎo)不像我(wǒ)们平时吃(chī)的干的(de)大红枣，大红枣会有(yǒu)褶(zhě)皱，干(gàn)了也可以吃(chī)，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃(chī)新鲜，非常(cháng)脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三(山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤sān)，提前(qián)品尝。

　　如果(guǒ)不确定(dìng)这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一下(xià)，很多摊位(wèi)都(dōu)是同(tóng)意去尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃起来外面甜(tián山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤)，越往里越不甜的话，这(zhè)样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它(tā)的甜味渗透不了最里面去，而(ér)自然成熟(shú)又甜又香的冬枣(zǎo)，吃(chī)一(yī)口之后(hòu)，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼的地(dì)方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬(dōng)枣起来(lái)，它的(de)表皮有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一(yī)部分水分，这(zhè)样吃(chī)起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣的时候要注意到(dào)几点啦，按(àn)照以上几(jǐ)个(gè)方法去选择，大概率都能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就(jiù)是，一定要等到冬(dōng)枣上市的(de)时(shí)候再(zài)买，十月中旬之(zhī)后，千(qiān)万不(bù)要早买，早买的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特(tè)别好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃(chī)的(de)美食，一定要适量(liàng)才行。

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