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黄喉要煮(zhǔ)多(duō)久(jiǔ)，黄(huáng)喉要煮多(duō)久才能(néng)熟火锅

　　黄(huáng)喉一般(bān)要煮1-3分(fēn)钟(zhōng)。

　　若火锅(guō)一直保持着水开的状(zhuàng)态,这时候放入口感爽脆黄喉(hóu),大概(gài)1-3分钟左右,发现黄喉颜色变了(le)就(jiù)说明熟了,可以食用了。

黄喉怎么做好吃(chī)

　　1、黄喉(hóu)切花刀，方法是(shì)切连(lián)刀丝5刀一节，青红(hóng)椒切片(piàn)，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制(zhì)味(wèi)汁，生抽、味精(jīng)、鸡精调好(hǎo)加入适量香油花椒(jiāo)油并加入适量(liàng)水(shuǐ)淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为还要(yào)下锅炒制），时(shí)间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内热油，先爆香干青花椒在加入姜蒜片爆香，在放入青红椒(jiāo)炒断生(shēng)。

　　5、放入(rù)焯好的黄(huáng)喉，淋上味汁，翻炒夏洛的网主要内容50字左右，夏洛的网主要内容100字均(jūn)匀(yún)即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉(hóu)就做(zuò)好啦！

黄喉的做法有什么

　　黄喉是中的一种食物，来自(zì)于猪、牛等家(jiā)畜的大(dà)血管(guǎn)，（一般(bān)为(wèi)主动脉，又称心管，常被(bèi)误解为食管或气管）在火锅菜肴(yáo)中又分为发制黄喉和(hé)鲜黄喉，在(zài)火锅(guō)中重要的特点就是爽脆。

　　除了(le)用(yòng)在火锅之外，也有制作将黄喉炒着吃。

新鲜黄喉(hóu)怎么处理

　　1、用开水泡：黄喉中有很多(duō)不好的(de)物(wù)质(zhì)，所以在(zài)烹饪之前要用开(kāi)水浸泡大约二十(shí)分钟，这样可以有效去除上面的脏东西，然后(hòu)冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡(pào)：盐水有杀(shā)菌功能，在泡黄喉的过程中最(zuì)好用手搓揉一下，这样(yàng)可以将里面脏(zàng)的物(wù)质(zhì)洗出来(lái)，然后(hòu)再换(huàn)清(qīng)水反复搓洗，直到(dào)彻(chè)底(dǐ)清洗干净为止(zhǐ)。

黄喉(hóu)的营养价值

　　最(zuì)常吃(chī)的黄喉是(shì)属于猪体内血管的一部份，主要成分是平滑肌，属蛋白质(zhì)，相对于(yú)肝、胃等(děng)内(nèi)脏营养价值高一些。

　　火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感(gǎn)比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄(huáng)喉处(chù)理起(qǐ)来(lái)夏洛的网主要内容50字左右，夏洛的网主要内容100字较为麻烦(fán)，若处理(lǐ)不好，口(kǒu)感很绵，嚼不(bù)动，不过专业(yè)吃货(huò)很多都爱吃牛黄喉。

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