薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都(dōu)有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)图片是薯类(lèi)作(zuò)物又(yòu)称根茎类(lèi)作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片(piàn)

　　薯类作(zuò)物又称根(gēn)茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品(pǐn)器官是块(kuà反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系i)根和块茎(jīng)，具有生长前期和块根膨(péng)大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植(zhí)面积和总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴根(gēn)和块根(gēn)，其中块根是贮(zhù)藏养分的器(反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系qì)官，是供食用的部分(fēn)，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆筒(tǒng)形(xíng)、球形和块形等多种形状。

　　块根还(hái)具有(yǒu)根出芽的特(tè)性，是育(yù)苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其(qí)块茎可(kě)供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环(huán)境的适(shì)应性较强，现已遍布世(shì)界各地，马铃薯鲜(xiān)薯(shǔ)可烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产(chǎn)于美(měi)洲热带，全世界(jiè)热带地(dì)区广为栽(zāi)培(péi)。

　　其块根可(kě)食，可磨(mó)木薯粉、做面包、提供木薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)和(hé)浆(jiāng)洗用淀粉(f反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系ěn)乃至(zhì)酒(jiǔ)精(jīng)饮料。

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